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お雑煮
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7件
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたしま...
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 おせちを作る家ではないのですが、お雑煮だけは毎年作っています。 我が家のお雑煮は、鎌倉の建長寺発祥といわれている「けんちん汁」に お餅を入れたものが、父方の代々のお雑煮らしいです。 そもそもは精進料理なので肉類は入れず昆布や干し椎茸などで出汁を取り 農家だったため自家栽培の野菜で調理していたとの話でした。 母が...
今日のいいこと
皆さん明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いい...
皆さん 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今日の朝食です。 お雑煮を頂きました。
今日のいいこと
お雑煮はブリで
お雑煮はブリで
今日のいいこと
わが家定番のお雑煮毎年元日のお昼(ブランチ)に食べます鴨出汁...
わが家定番のお雑煮 毎年元日のお昼(ブランチ)に食べます 鴨出汁スープの中に焼き餅を入れます 具材は里芋と椎茸は欠かせません
今日のいいこと
今年のお正月はお赤飯とお雑煮に大好きなものを作って小皿に盛っ...
今年のお正月はお赤飯とお雑煮に大好きなものを作って小皿に盛っておせち風にしてみました(*^-^*) お雑煮は人参の花形から出汁作りを頑張って作りました! 昨年から初めた料理も最初は全然ダメでしたが味も美味しくなってきたと言ってもらえるようになりました。 両親、姉が喜んで食べてくれたのでとても嬉しい新年の始まりになりました(*^^)v
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あけましておめでとうございます。平成最後のお正月ですね。祖母...
あけましておめでとうございます。 平成最後のお正月ですね。 祖母や母と同じく、関東風のお雑煮です。 角餅を焼いて、だし汁で軽く煮てから盛り付けます。 なので、お餅の形が崩れちゃいました(^^;)
今日のいいこと
普通の焼餅があまり好きでない子どもたちにはワッフルメーカーで...
普通の焼餅があまり好きでない子どもたちにはワッフルメーカーでモッフルにしてあげるとお雑煮と一緒に喜んで食べます。
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