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ちゃこれん
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◯◯ができた日
2023/12/18
リンゴのコンポートを作りました。
シャキシャキのリンゴはそのまま食べて柔らかくなるとコンポートにします。
味がなじむまで2.3日寝かせてから中に味がしみ込むまで待ってから頂きました。
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pekoコロ
2023/12/21
とっても綺麗で美味しそう。
素敵なりんごのコンポートですね。
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ちゃこれん
2023/12/21
pekoコロさん
ありがとうございます。
実家では煮リンゴといっていました、りんごのシャキシャキの食感がすきなんですが、歯ざわりが悪くなるとすぐにコンポートにして食べています。温かいものもおいしいですが冷たくして2.3日置いたものも好きです。
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ふうちゃんおのぴん
2023/12/20
美味しそう
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ちゃこれん
2023/12/20
ふうちゃんおのぴんさん
ありがとうございます。
こちらは出来立ての熱々もおいしいですがやはり冷たく冷やして寝かせるとさらにおいしさが倍増します。
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ふらぎ
2023/12/19
自然な色あいで美味しそうですね♪
<2・3日寝かせてから> なるほど お味がしっかり&まろやかになるのですね
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ちゃこれん
2023/12/20
ふらぎさん
ありがとうございます。
作りたての熱々もおいしいですが冷たく冷やして中まで味がしみしみになる冷たいものも好きです。
2.3日寝かせると味もしみてまろやかなうまみになります。
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yuyu#
2023/12/19
美味しそうです
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ちゃこれん
2023/12/20
yuyu♯さん
ありがとうございます。
中まで味がしみしみでおいしくいただきました。
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とちひめジェラート
2023/12/18
おいしそうです。
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ちゃこれん
2023/12/19
とちひめジェラートさん
ありがとうございます。
柔らかいリンゴはいつもコンポートにすることが多いです。
味が中までしみて冷たくても温かくてもおいしいです。
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