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春のコスモス
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今日のいいこと
2021/07/01
鮭とブロッコリーのフェットチーネパスタを作りました。添えてあるサラダの地元県産クイーンレタスが最近のお気に入りですが、毎回入手できるとは限らないお野菜です。運よくGETできた日はそれだけでいいことな気がします。地産地消でお気に入りの食材に出会えるのはいいことですね。
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タグ:
フェットチーネ
パスタ
地産地消
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花衣
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料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
フェナリナーサ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
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食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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ウサギ大好きさん
2021/07/02
とても美味しそうですね!
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春のコスモス
2021/07/09
ありがとうございます。もう少し早く火からおろすべきでした…豆乳なのでソースが消えました。
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yuyu#
2021/07/01
レストランのお料理ですね。
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春のコスモス
2021/07/01
豆乳のクリームパスタなので、火を通し過ぎると写真の様にソースが消えて干上がってしまうのが、全然レストランじゃないんですよ。
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じゅるん
2021/07/01
お店顔負け!
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春のコスモス
2021/07/01
ありがとうございます。お世辞でも嬉しいです。
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タイツリ
2021/07/01
いつもお野菜沢山で素晴らしいですね。とても美味しそうです。(^o^)v
色どりがほんとに綺麗です。♪
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春のコスモス
2021/07/01
ありがとうございます。カメラ族なので彩りはいつも意識しています。このレタスはトゲトゲした先端ですが、実際は柔らかくて苦みも無いので生野菜として食べやすく、変色もしづらいので重宝しています。
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とちひめジェラート
2021/07/01
いいね!
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春のコスモス
2021/07/01
ありがとうございます。美味しくいただきました。
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幸代ママ
2021/07/01
お野菜多くて美味しそうですね。
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春のコスモス
2021/07/01
ありがとうございます。美味しくいただけました。出来るだけ野菜は取りたいと思っています。
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pekoコロ
2021/07/01
とっても美味しそうなフェットチーネパスタですね。
お気に入りのお野菜が手に入るといいですね。(^_^)v
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春のコスモス
2021/07/01
そうですね、味だけでなくて見栄えも良かったりするとより購入意欲がわきます。どのお皿に乗せようかと考えるのも楽しいものですね。
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ちいはし
2021/07/01
美味しそうなフィットチーネですね!
なかなか手に入れられない食材を見つけたときは嬉しくなるのはわかります。
どうやって生かそうかと考えるのも楽しい時間ですよね(^-^)
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春のコスモス
2021/07/01
お料理前に想像を膨らませるのも楽しみの1つですから、それが地元食材ならなお理想的ですよね。このレタスは見た感じは繊細なんですけれど、丸いレタスに比べて変色しにくいので長持ちして助かっています。
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ふうちゃんおのぴん
2021/07/01
地産地消いいですね
美味しそう
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春のコスモス
2021/07/01
そうですね、願わくば地産地消の新鮮な食材でお料理できることが理想なんですよね。
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