今日の朝ごパン(#300)は、投稿300回記念「チョコレートパン」です。
昨年3月末コロナ禍でお家時間が増えた中で、ふとしたことから始めた朝ごパン。一度も同じメニューなしでついに300回に到達しました。正直ここまでくるとは思いませんでした。
コロナ禍の出口が見えない中、人々の気持ちが暗くなりがちですが、最近では少しでも前向きになれるように毎日の朝ごパンを楽しめればと思って投稿しています。

さて、記念すべき300回目の朝ごパンを何にしようか悩んだのですが、やっぱりスイーツ作り大好きな私らしく「チョコレートパン」にしました。
湯煎したスイーツ用のクーベルチュールスイート・フレーク（カカオ分56%)をたっぷりと一○堂のホテルブレッドに塗りたくります。
その上に輪切りにした3色のマシュマロで「300」の文字を形作りました。
これは、まるでチョコレートの海の中にマシュマロのブイが並んで浮かんでいるみたい･･･。
ちょっといびつな数字になりましたが、手作り感満載のため、ご愛敬ということで。

高カカオのチョコレートたっぷりのパンはすごく美味しかったのですが、マシュマロが落ちて食べにくいったらありゃしない。いつもの私の朝ごパンの難点です（苦笑）