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羊女
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七夕
2020/07/07
今日の朝ごパン(#61)は『七夕トースト』。
今朝の発見。クリームチーズに白味噌入れてキャーッとかき混ぜると、パティシエが作った?!みたいなノリのキャラメルクリーム味になるという事実。
塩で板ずりしてさっと茹でたオクラの輪切りを載せて。
今日は七夕なので、彦星と織姫の年に一度のランデブーの舞台の天の川をイメージして。
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クリームチーズと白味噌のトースト
オクラトースト
白味噌マジック
アレンジトースト
天の川
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グリフィー
みこちん1号
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
とちひめジェラート
あんこつぶ
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
ガッツ和子
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まゆ犬
2020/07/09
クリームチーズに白味噌を混ぜる発想が凄いです。
オクラの輪切りは星型であり七夕にピッタリですね☆
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羊女
2020/07/10
まゆ犬さん♪いろいろと食材の組合せをチャレンジしてみますが、だいたい9割方は失敗に終わります。クリームチーズに白味噌は洋と和のコラボで最近では珍しいヒットだと思います。
オクラの輪切りで七夕の季節感を出してみました。
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たこ焼きまる
2020/07/09
新たな発見ですね。
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羊女
2020/07/10
たこ焼きまるさん♪はいっ、本当に目からウロコ状態でした。
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さくなみのおばば
2020/07/09
七夕らしいトーストでしたね!
丸オクラを買うようになったので、この断面はやはり星型のオクラでないと出ませんね。味の想像をしながら楽しませて貰っています!
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羊女
2020/07/09
さくなみのおばばさん♪はいっ、七夕なのでオクラの星で天の川を表現してみました。クリチと白味噌のコラボで新たな味わいを発見しました。
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みこちん1号
2020/07/08
クリームチーズと白味噌で?
試してみたい!
天の川、素敵です^^
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羊女
2020/07/09
みこちん1号さん♪クリチと白味噌の組合せ、これは目からウロコでした。是非一度お試し下さい。
ありがとうございます。
七夕だったので、オクラを星に見立てて天の川を・・・。
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ちいはし
2020/07/08
白味噌ってとても甘いからそれと合わさって
キャラメルみたいになるのかもしれませんね(^-^)
オクラって七夕にはピッタリな食材ですよね!
神様の贈り物だと思っています(^-^)
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羊女
2020/07/09
ちいはしさん♪クリチと白味噌の組合せ、試してみたら目からウロコでした。気に入ったので、今後登場してくるかもしれません。
オクラの星は七夕にぴったりだと思って使いましたが、クリチと白味噌のベースにもよく合いました。
”神様の贈り物”って素敵な言葉ですね。
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とちひめジェラート
2020/07/08
おいしそうです。
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羊女
2020/07/09
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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ちょっとおばちゃん
2020/07/08
このアイデアに星5つ☆☆☆☆☆
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羊女
2020/07/09
ちょっとおばちゃんさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
励みになります。
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モッサン
2020/07/08
今日の朝ごパンはサンプル画像を一目見ただけで七夕でもあるし、天の川だとすぐ連想できました。角オクラを星に見立てたところは、季節感もあっていいですね。
クリームチーズに白味噌を混ぜた淡い黄色の色感が星の周りの輝きを感じさせられます。右上から左下の川の流れを引き立たせるのであれば、左上と右下側をココアパウダーで夜の感じをより出せたかも・・・。
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羊女
2020/07/09
モッサン♪嬉しいお言葉ありがとうございます。
七夕なのでオクラで星を表現してみました。
ココアパウダーの案もいいですね。ただ、残念ながら平日の出勤前は時間との闘いでなかなかゆっくりと作る時間がありません。
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幸代ママ
2020/07/08
オクラが天の川に見えますね。美味しそうですね。
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羊女
2020/07/09
幸代ママさん♪嬉しいコメントありがとうございます。七夕なのでオクラの星で天の川を作ってみました。
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pekoコロ
2020/07/08
おはようございます。
クリームチーズと白味噌を混ぜると、キャラメルクリームのお味になるのですか?
食べて見たいです。
オクラの星のトーストとっても美味しいそうですね。
七夕トーストとってもいいですね。
(^-^)v
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羊女
2020/07/08
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
クリームチーズと白味噌でイイ感じのお味になりました。良かったら試してみて下さい。
七夕だったので、オクラで天の川の星をイメージしてみましたが、クリチ+白味噌と良く合いました。
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