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Slow_Jam
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12月に作った料理
2015/12/04
蓮根のはさみ揚げ
もう一品。
今が旬の蓮根で、はさみ揚げを作りました。
蓮根、豚挽肉、マヨネーズハーフ、塩、胡椒、小麦粉、米油、黒酢たまねぎドレッシング、山椒。
フライパンに黒酢たまねぎドレッシングを入れて火にかけ、蓮根のはさみ揚げを絡めたら出来上がり。
山椒をかけたら更に美味しい〜♪
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Slow_Jam
2015/12/05
ゆうちゃんさん
ありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞
では、我が家も今度は
ゆうちゃんさんバージョンソースで食べてみます♪
早速、蓮根買いに行かないと〜!
お正月近くなると値上がりしちゃうので 〜(•'ε'• ۶)۶"
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ゆうちゃん(おはなしダイニング)2
2015/12/04
蓮根のはさみ揚げ、大好きです。
我が家では、辛子マヨ醤油や大根おろしで
いただくのが定番です。
黒酢玉ねぎドレッシングに絡めて食べるのも
美味しそうですねぇ。
次回は、こちらの味も作ってみますね!
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