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ベジタブルくん
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6月に作った料理
2015/06/19
朝ごはん 新じゃがに新玉のお味噌汁
今日も肌寒い朝ですね。
そんな朝はあった~かい味噌汁が飲みたくなります。
そんなわけで、新じゃがに新玉のお味噌汁を作りました。隠し味にマヨネーズ!
いつものお味噌汁にマヨを少し足すだけで コクが増し美味しくなりますよ。
味がまろやかになって美味しいんです♪
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ベジタブルくん
2015/06/21
ベロベロ(^_^)/さん 新じゃががホクホクとして玉ねぎが甘くて、
美味しいお味噌汁でした。
隠し味にマヨを少し加えたら、さらに美味しくなりましたよ~
たまにはいいかも!
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ベロベロNO1
2015/06/21
美味しそうですねぇ。王道ですね。
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ベジタブルくん
2015/06/19
とっりーさん、tuyoponさん、けんけん。さん
お味噌汁の隠し味はコクがでてまろやかに!!
ほうとうや豚汁などにもいいしれませんね。
まずは隠し味程度の量をお味噌に溶いて作ってみくださいね。
使うマヨネーズは赤キャップがいいと思います。
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けんけん。
2015/06/19
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁、おいしいですよね。
隠し味のマヨネーズは思いもよらなかったので、ぜひやってみようと思いました。
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tuyopon
2015/06/19
ジュンジュンコさん、ごちそうさま。
今朝は、本当に肌寒いですね、伊勢が此れだけ寒いのですから、関東以北はモット寒いのでしょうね。・・・
・そんな朝にピッタリな新じゃがに新玉のお味噌汁、あったかぁ~いんだから~。
・あった~かぁいがご馳走になります。
・更にマヨ足しでコク増し、この上ないおもてなし、傷み入ります、では、戴きます。
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ベジタブルくん
2015/06/19
朝はひんやりしていますので
温かいお味噌汁はいいですね。
新じゃががホクホクとして美味しそうです。
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