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ちゃこれん
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6月に作った料理
2024/06/23
早速頂いたあえるパイタソースを使用して明太子カルボナーラを作りました。
あえるだけでもちろんおいしいですが一度作ってみたかっためんたカルボに挑戦。
明太子ソース、マヨネーズ、生クリーム、卵黄、すりおろしたパルメザンチーズ、ブラックペッパー、ガーリック
麺はフェットチーネ、主人が購入したパスタです、濃厚なソースなのでフェットチーネはソースがよく絡みます。
ソースと麺を絡ませ卵黄と付属ののりを乗せて完成です、
濃厚な味わいで明太子のおいしさも感じられて大満足です。
おいしく頂きました、ありがとうございます。
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アトムの子
NOJIRAN
シロイルカ
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
カッチン
めめ姫
とちひめジェラート
あんこつぶ
8
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yuyu#
2024/06/25
卵を乗せるとワンランクアップですね
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ちゃこれん
2024/06/25
yuyu♯さん
コメントありがとうございます。
黄身がとろ~りたまりませんよ~笑
濃厚なソースにも負けないおいしさでした。
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めめ姫
2024/06/24
生クリームが入っているからフェットチーネがぴったり(旦那様ナイスです♪)
大好きな卵黄ものっていて♡もう最高に最強においしそうです✨
うちにもウーバーしてくださーい^^
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ちゃこれん
2024/06/25
めめ姫さん
コメントありがとうございます。
ナイスタイミングでした~
濃厚なソースだったのでフェットチーネのような幅広麺がぴったりですよね。卵黄がとろ~りたまりません笑
かぼちゃの馬車でお届けに参ります~笑
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じゅるん
2024/06/23
美味しそうです!
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ちゃこれん
2024/06/24
じゅるんさん
コメントありがとうございます。
一度作ってみたかった明太子カルボナーラようやく作ることができました。濃厚なソースで食べ応えありました。
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とちひめジェラート
2024/06/23
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ちゃこれん
2024/06/24
とちひめジェラートさん
コメントありがとうございます。
そのままでも十分おいしい明太子ソースですがアレンジしておいしく頂きました。濃厚なソースなのでフェットチーネが合います。
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