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ちゃこれん
3月に作った料理
2024/03/12
鯵のなめろうと骨せんべいを作りました。

なめろうはたまねぎとねぎを使用してしょうがや味噌で味付け、

私は生ものがだめなのでトーストの上に乗せて焼いていただきました。

骨せんべいはちょっと油断して上げすぎましたがパリパリの骨せんべい、ハーブソルトをかけて

頂きました。
20
クリップ
12件の「いいね！」がありました。
20件のコメントがあります。
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  • 料理ママ
    2024/03/22
    鯵のなめろ、美味しいですよね♪

    うちでは味噌で和えものにしてます。
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/23
      料理ママさん

      ありがとうございます。
      お久しぶりですね、コメントありがとうございます。
      私もお味噌としょうがをいれて作りました、私は生ものが食べられないのでなめろうをパンの上に乗せてトーストにしていただきました。
      返信する
  • まよちゃそ
    2024/03/14
    すごいですね
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    • ちゃこれん
      2024/03/14
      まよちゃそさん

      ありがとうございます。
      主人リクエストのなめろうと骨せんべいです。
      魚をさばくと必ず骨せんべいも作ります。
      私は生ものが食べられないのでなめろうをパンに乗せて焼いていただきました。
      返信する
  • たら
    2024/03/13
    美味しそうですね！
    お料理がとてもお好きなんですね。
    どれも素晴らしいです。
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      たらさん

      ありがとうございます。
      上手ではないですが主婦歴長いので作ることもレシピを考えることも大好きです。寝ていても夜中にメモしたりすることもあるぐらいです。笑（ちゃんと寝なさいよ）
      家族がおいしいと言ってくれる言葉が励みです。
      返信する
  • yuyu#
    2024/03/13
    お酒にピッタリします。
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  • キョロびん
    2024/03/13
    こんばんは!ちゃこれんさん
    美味しそうですね(*^^*)
    骨せんべいはばりぱりいくらでも
    食べられそうですね♪♪
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      キョロびんさん

      おはようございます。
      ありがとうございます。
      はい～♪いくらでも食べられますよ～
      お魚をさばくと必ず骨せんべいも作ります。
      バリバリ止まらないおいしさです。笑
      返信する
  • けこさん
    2024/03/13
    カルシウムもばっちり取れますね。おつまみに最高ですね
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      けこさんさん

      ありがとうございます。
      はい～♪カルシウムバッチリです～笑
      お魚をさばくと必ず骨せんべいも作り楽しんでいます。
      おつまみには最高ですよね。
      返信する
  • とちひめジェラート
    2024/03/12
    いいね！
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      とちひめジェラートさん

      ありがとうございます。
      おいしいなめろうと骨せんべいおいしく頂きました。
      生物がたべられたらどんなにおいしいことか、トーストもおいしく頂きました。
      返信する
  • アトムの子
    2024/03/12
    美味しそうですね(^q^)♪
    骨煎餅＼(^_^)／♪
    叔父がうなぎ屋さんに勤めいた時、うなぎ骨煎餅を食べて以来骨煎餅♪好きです(⌒‐⌒)

    鯵のなめろは冷凍庫で少し寝かせますか？
    トーストも良いですね(^-^)v
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      アトムの子さん

      ありがとうございます。
      叔父さまがうなぎやさんに勤められていてうなぎの骨せんべい食べられていたのですね、うらやましい～おいしいですよね。
      私も見つけると購入して食べています。

      なめろうはそのまま作って冷凍せず食べます、私はトーストにしましたがこちらもおいしいです。
      返信する
  • めぐちゃん♪
    2024/03/12
    カルシウムが取れていいですね
    最近、膝がガクガク
    カルシウム不足を実感しています。
    返信する
    • めぐちゃん♪
      2024/03/12
      私の住んでいるところって、魚のなめろと料理がないので、食べてみたいです。
      返信する
    • ちゃこれん
      2024/03/14
      めぐちゃん♪さん

      ありがとうございます。
      私もひざががくがくですよ～...衰えを感じで降ります。笑
      なめろうにすると必ず骨せんべいも作ります。
      たたきはありますが千葉のほうでなめろうがあるので主人が食べたいとリクエストがあると作ります。
      返信する
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