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ぶるっぺ
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12月に作った料理
2022/12/05
蕪の甘酢漬けです。
そのままも美味しいですが。鰹節と醤油をかけてお粥といただくのが好きです。
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ふうちゃんおのぴん
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
あんこつぶ
かもかつ
ちゃこれん
さくなみのおばば
19
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yuyu#
2022/12/06
大好きです
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ぶるっぺ
2022/12/08
蕪って冬を感じます。
私も蕪大好きです。
特にお漬物が好きです
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ふうちゃんおのぴん
2022/12/06
美味しそう
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ぶるっぺ
2022/12/06
ありがとうございます。
きれいなピンク色に仕上がりました(´∀`*)ウフフ
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yuyu#
2022/12/05
しっとりでとても美味しそうです
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ぶるっぺ
2022/12/06
はい! よくつかっています。
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ふらぎ
2022/12/05
他もいろいろ入っていて 美味しそ~ いい色合いに漬かってますね おかゆとの相性ばっちり 私はかつ節となんです
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ぶるっぺ
2022/12/08
かつ節=鰹節ですか?(笑)てっきり「お」と思っておりましたが、
大変失礼致しましたm(_ _)m。
昔祖母が朝から削っていたのは子供の私でも美味しいので削っている側でつまみ食いしてました。
お粥に鰹節に醤油をかけたものを混ぜて梅干しといただくのが大好きです。お行儀のいい食べ方ではないですね(´∀`*)ウフフ
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ふらぎ
2022/12/08
再度の”?”でほんとにごめーん(5めん 通り越して 7か8めんくらいです<(_ _)>
うんうん”かつ節=鰹節”デス 「お」ってなぁーに? 感度が鈍っているふらぎです・・
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ぶるっぺ
2022/12/09
間違っていたらごめんなさい。 鰹節にフリガナをふると、かつおぶし。
だと思うのですが、ふらぎさんは「お」がなかったので入力忘れかなぁと思い「惜しい」とコメント書かせてもらいました。私はかつおぶしと呼んでいますが、ふらぎさんのお住まいの地域はかつぶしと呼ばれるのでしょうか?
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ふらぎ
2022/12/10
理解理解ですぅ(^^)/ はい子どもの頃から”かつおぶし→かつぶし”という言い方がありまして。 うふふ「お」が無かったから「お」しい・・だったのですね 再度お手間かけちゃってごめんなさい
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ぶるっぺ
2022/12/10
そうなんですね~
やはり、ふらぎさんは「かつぶし」なんですね。
てっきり「お」なしだとおもい、ややこしいコメントすみませんでしたm(__)m
そして、「お」が無かったから「お」しい・・ではありません(笑)
ふらぎさん、さすがです。
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ちゃこれん
2022/12/05
おいしそうな蕪の甘酢漬けですね。
鰹節と醤油をかけておかゆと食べるのですね。なるほど初めて知りました。甘酢に鰹節をかけることはないので試してみたいです。そういえば田舎は漬物に醤油かけていました。
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ぶるっぺ
2022/12/06
甘酢にしたものをお漬物としていただくときはお醤油をかけます
普通に甘酢漬けをいただくときは鰹節はかけません(>_<)
お漬物に醤油をかけるものだと思っていました!
べったら漬けとかは私はかけませんが、基本醤油です。
ビックリしましたぁ~(笑)
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ちゃこれん
2022/12/11
あははは~また勘違いしてしまいました。
失礼しました。
鰹節と言ったら漬物ステーキを思い出しました。
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