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春のコスモス
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7月に作った料理
2022/07/07
自家製黒胡麻ベーグルを使ってチキンサンドを作りました。
先日黒ねりごまを使って黒ゴマベーグルを焼き冷凍保存をしていました。
マヨネーズと塩こうじに漬けておいたチキンを焼き、ベーグルにマヨと
粒マスタードを塗り、サニーレタスや人参・紫キャベツのラペとサンド。
自家栽培中のスペアミントでミント氷を作り、市販のミントシロップと
炭酸水でミントドリンクを作りましたが…氷が溶けるの、早すぎるぅ!
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タグ:
ベーグル
スペアミント
チキンサンド
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はな**
カッチン
さくなみのおばば
あんこつぶ
LAボタン
にゃんくに
かもかつ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
カロロボ
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
ちゃこれん
18
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春のコスモス
2022/07/15
はな**さま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/15
カッチンさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/09
さくなみのおばばさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/09
あんこつぶさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/09
LAボタンさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/09
にゃんくにさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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春のコスモス
2022/07/09
かもかつさま いいねをいただきまして、ありがとうございました。
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ちいはし
2022/07/08
黒ねりごまを使うとこんな色になるもんなんですね。
ココアなのかと思ってしまいました。
これだけの色がつくくらい入れるとより、ゴマの風味が楽しめて美味しそうですね(^-^)
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春のコスモス
2022/07/09
コメントをありがとうございます。粉量に対して10%の黒練り胡麻を入れて、この程度の色になりました。トップにも炒り胡麻をびっしり貼り付けたので、胡麻風味満載のベーグルとなりました。
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春のコスモス
2022/07/07
めぐちゃん♪さま いいねをいただきまして、どうもありがとうございます。
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春のコスモス
2022/07/07
pekoコロさま いいねをいただきまして、どうもありがとうございます。
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