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ラビット
11月に作った料理
2021/11/25
お昼ごはんです。
塩麹に漬けた手羽先のソテーとおにぎりのワンプレートです♪
パプリカの和風ピクルス、サラダと一緒に盛り付けました(✿^‿^)
梅干しは、去年漬けた南高梅の梅干しでーす( ꈍᴗꈍ)
25
クリップ
6件の「いいね！」がありました。
25件のコメントがあります。
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  • 幸代ママ
    2021/11/27
    可愛らしいワンプレートですね。美味しそうですね。
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  • タイツリ
    2021/11/27
    爽やかなお色のプレートで落ち着いた和柄のランチョンマットが秋の透き通った空気の気持ち良さを覚えるようで育てられてる可愛いらしいピンクのお花に癒されます。自家製の梅干しを丸ごと乗せられたおにぎりとても美味しそうですね～♪ふっくらした綺麗な三角のおにぎりの姿が良いですね～♪塩麹漬けの手羽先をソテーなされたのは香ばしさもありとても美味しそうですね～♪(^-^)お口のなかでお肉がほぐれる感じを想像いたして食べたくなりま～す。♪
    とても素敵で美味しいお昼ごはんですね。♪(*^_^*)
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    • タイツリ
      2021/11/28
      ラビットさん。♪
      嬉しく受け止めて下さり有り難うございます。♪
      ラビットさんのお心が綺麗で素敵なのです。
      文才などとはお恥ずかしいかぎりです。変わった表現の仕方のように捉えて頂ければと思います。笑。(*^_^*)ラビットさん。♪の個性が光った素直で優しいコメント大好きで～す。♪ﾌﾌﾌ☆(^_-)
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    • ラビット
      2021/11/28
      タイツリさん♪

      こんなに褒めて頂き、私の方がお恥ずかしいです( ꈍᴗꈍ)

      私は、文才も表現力も無いので、とても勉強になります(✿^‿^)

      タイツリさんのように、素敵なコメントが出来るようになりたいです(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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    • タイツリ
      2021/11/29
      恐縮いたします。
      感性豊かで愛らしいラビットさん。らしさが素敵です。♪(*^_^*)
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    • ラビット
      2021/11/30
      こちらこそ恐縮です。
      頂きましたお言葉ラビットをタイツリさんに変えて、そっくりお返し致しまーす（笑）
      (◠‿◕)
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    • タイツリ
      2021/12/01
      ﾌﾌﾌ☆嬉し過ぎま～す。♪☆(*^_^*)
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  • ミニみぃ
    2021/11/27
    もう、つまみたい！
    かぶりつきたい！
    トマトもかわいいし、梅干しがまんまのっててごはん足りないです(笑)♪
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    • ラビット
      2021/11/27
      嬉しいコメントありがとうございます(≧∇≦)b

      是非、かぶりついて下さ〜い（笑）

      そうなんです！梅干しが大き過ぎてご飯が足りませんでした〜^_^;)
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  • yuyu#
    2021/11/26
    手羽先とても美味しそうです。
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  • ふらぎ
    2021/11/26
    充実のお昼　食べたーい♪
    ↓ぱるちょろさんと同じくですが　塩麹をつけたものの焦げ付かない焼き方　お教えいただけると嬉しいです<(_ _)>
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    • ラビット
      2021/11/27
      食べたーい♪なんて、嬉しいコメントありがとうございます(≧∇≦)b

      是非食べて頂きたいでーす(◠‿◕)

      今回は、液体塩麹なので焦げにくいのかと思います。水分を拭き取って、かたくり粉をまぶして焼きました｡◕‿◕｡
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    • ふらぎ
      2021/11/27
      早速のお教えありがとうございます　＜水分を拭きとって片栗粉＞　なのですね　次回やってみまーす(^^)/
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    • ラビット
      2021/11/30
      こちらこそ、ありがとうございます(≧∇≦)b
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  • ウナコルダ
    2021/11/26
    塩麴につけたお肉って焦げやすくないですか？
    きれいこんがり焼けていますが、コツとかあれば教えてください。
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  • pekoコロ
    2021/11/26
    とっても美味しそうな塩麹漬けの手羽先ソテーですね。
    おにぎりも美味しそう。
    梅干しもいいですね。

    とっても美味しそうなワンプレートいいですね。
    素敵な昼ごはんですね。(^_^)v
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    • ラビット
      2021/11/27
      いつも、細かい所まで一つ一つ見て下さり、嬉しいコメントをありがとうございます(≧∇≦)b

      とても美味しいワンプレートになりました(◠‿◕)

      素敵なお昼ごはんと言って下さり、励みになりまーす✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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  • ちいはし
    2021/11/26
    塩麹に浸けた手羽先っていうのが良いですね。
    やわらかい色ミントグリーンのお皿がさわやかで
    料理を引き立てて美味しそうです(^-^)
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    • ラビット
      2021/11/27
      お写真もお料理もお上手なちいはしさんに、こんなに褒めて頂きましてとても嬉しいでーす＼(^o^)／

      このお皿インスタのキャンペーンで頂いた物ですが、綺麗な色でとても気に入っていまーす(✿^‿^)
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