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羊女
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8月に作った料理
2021/08/22
今日の朝ごパン(#347)は、かけるだけなのに濃厚とろウマ!「ねりごまハニー塩トースト」です。
【作り方】
食パンを好みの焦げ色で焼く。
ねりごま(大さじ1~)を全体に塗り、はちみつ(小さじ2~)をかける。
上からぱらりと岩塩(塩)をかけて出来上がり。
カリッと焼いたトーストに調味料3つをかけるだけ。なのに、濃厚なピーナッツバターのような味わいが楽しめます。ポイントは仕上げの岩塩(塩)!アクセントとして、いい仕事をしてくれます♪
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アレンジトースト
ねりごまハニー塩トースト
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セルジュ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
あんこつぶ
とちひめジェラート
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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ちいはし
2021/08/24
先日練りごまを買ったのですが、閉店した近所のスーパーで買っていたものは瓶だったのですが、違うスーパーで買ったらパウチになったものしか売っていませんでした。
確かにパウチのは固くもならずに使いやすかったのですが、なんとなく嘘ものっぽく感じてしまきました。
練りごまの風味で本当に美味しそうで、これは私も作ってみようと思います(^-^)
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羊女
2021/08/25
ちいはしさん♪練り胡麻ってあまり使わないご家庭が多いかもしれませんが、私は意外とお料理に使っています。
すごく簡単ですが、練りごまの濃厚で良い風味と蜂蜜の甘さと岩塩の組合せが美味しい!というのは目からウロコでした。
是非、作ってみて下さい。
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めぐちゃん♪
2021/08/24
こないざから、愛媛の塩パンがおいしいと聞いて、
ネット販売していないかなーと検索ばっかりしてました。
パンって、意外に塩と合うのかもしれませんね
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羊女
2021/08/25
めぐちゃんさん♪コメントありがとうございます。
愛媛の塩パンって、美味しいんですか~。私も銀座に○かわの食パンなんか生地が甘めなので、塩と合うかもしれないと思いました。
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とちひめジェラート
2021/08/22
おいしそうです。
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羊女
2021/08/24
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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yuyu#
2021/08/22
とても美味しそうです。
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羊女
2021/08/24
yuyu#さん♪ありがとうございます。
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pekoコロ
2021/08/22
とっても美味しそうなねりごまハニー塩トーストですね。
(^_^)v
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羊女
2021/08/24
pekoコロさん♪嬉しいコメントありがとうございます。
ねりごまに岩塩が効いてとても美味しくいただけました。
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タイツリ
2021/08/22
ねりごまに、はちみつの甘さが豊かな香りでとても美味しそうですね~。♪
岩塩の旨味がお味を引き立ててくれてるのですね。パンだけでなく、お野菜とも相性が良いように思います。♪
とても美味しそうな朝ごぱんですね。♪(*^_^*)
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羊女
2021/08/25
タイツリさん♪ねりごまって普段あまり使わないと思いますが、意外と使える調味料なのです。
はちみつと岩塩を加えたこの組合せは、最近の朝ごパンではヒットの中に入ると思います。(またもや新しい発見!)
確かにお野菜と組み合わせてもまた、新しい味わいを楽しめそうですね。
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