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羊女
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8月に作った料理
2021/08/07
今日の朝ごパン(#338)は、「ブルーベリーモッツァレラトースト」です。
トーストに山盛りブルーベリー、チェリーモッツァレラ、はちみつ。
はっきり言って何の工夫も技術もナッシングなのに、美味しくて、楽しいんです、これ。
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ブルーベリーモッツァレラトースト
アレンジトースト
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くまちゃん22
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短歌歴はもう半世紀にもなります。毎日の生活の中でささやかな楽しみを拾っています。
みこちん1号
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料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
とちひめジェラート
あんこつぶ
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
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しみさん
2021/08/09
今回もとっても美味しそうなブルーベリーですね。
転がらないよう上手に食べなくっちゃね。
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羊女
2021/08/10
しみさん♪ありがとうございます。
私はできるだけ地産地消を心がけていますが、このブルーベリーも地元産で夏の間はよく購入します。
採れたてなので美味しいです。
私のアレンジトーストは食べにくいのが難点ですが、今回もまさにその通り。大きなお皿にこぼしながら食べました。
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ちいはし
2021/08/09
ブルーベリーってあっさりしていますが、ハチミツの甘さと合わさって美味しそうですね!
スーパーでは少ししか入ってないのにお高いからほとんど買わないですが、そう考えても贅沢感があるなと思いました(^-^)
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羊女
2021/08/09
ちいはしさん♪ありがとうございます。
今回のブルーベリーはシンプルにモッツァレラ、はちみつと組み合わせてみました。
近くのJAで地元産のブルーベリーがお安く買えたので、大量にのせてみました。(中途半端は嫌いなので)
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ラビット
2021/08/08
山盛りで、トーストから転がっているブルーベリー✨
私の所まで転がって来て~と思ってしまいました(^_^;)
美味しそうですね(//∇//)
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羊女
2021/08/09
ラビットさん♪ありがとうございます。
地元産のブルーベリーが近くのJAでお安く買えるので、ドバっと使ってみました。トーストにのりきれませんでした。
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とちひめジェラート
2021/08/08
おいしそうです。
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羊女
2021/08/09
とちひめジェラートさん♪ありがとうございます。
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タイツリ
2021/08/08
溢れる程沢山乗せられてお口の中がとてもジューシ―で飲み物無くても食べられそうです!クリームチ―ズ塗らないのは珍しいなと思いました。モッツァレラチーズとなんてとてもお洒落ですね。♪(*^_^*)チェリーモッツァレラチーズとはチェリーの香りがするのですか?
無知なもので教えて頂ければ嬉しいです
とても美味しそうです(*^_^*)♪
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羊女
2021/08/09
タイツリさん♪いつも嬉しいコメントありがとうございます。以前ものせましたが、地元産のブルーベリーが近所のJAでお安く購入できるので、これでもかとふんだんに使ってみました。
今回はクリチなしではちみつと合わせました。
チェリーモッツァレラチーズは一口サイズのチェリーのような丸いモッツァレラチーズをそう呼んでいるだけで、チェリーの香りはしません。一口タイプのモッツァレラチーズで市販品でもよくあります。
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タイツリ
2021/08/09
教えて下さり有り難うございます。(^_^)お手数おかけしました。
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