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春のコスモス
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7月に作った料理
2021/07/02
長らく眠っていた鉄製のスキレットを引っ張り出してパンケーキを焼きました。セルクルで焼くよりも柔らかくふんわり焼けてまた別の美味しさです。パプリカとシメジのミートソース、ズッキーニとキノコ類をソテーして添えました。さらにポーチドエッグを乗せて…もう少し半熟が良かったな。
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スキレット
パンケーキ
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両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
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ウサギ大好きさん
2021/07/04
とても美味しそうですね!
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春のコスモス
2021/07/04
ありがとうございます。普通のパンケーキばかりだと飽きてしまい、今回はこんなイメージのものが食べたくなりスキレットを出しました。
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とちひめジェラート
2021/07/03
おいしそうです。
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。久しぶりの鉄スキパンケーキでしたが美味しくいただきました。
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ひよこっこ
2021/07/03
スキレットいいですね。
私の友達も美味しくできたわ♬と写真を送ってくれました。
食事パンケーキとっても美味しそうです♪
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。美味しく出来ると誰かに見て欲しくなるものですよね。鉄製スキレット焼きが一番美味しいように思っています。
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ちいはし
2021/07/03
スイーツじゃないパンケーキもあるんですね。
ボリューム満点で、きのこのミートソースが
とても美味しそうです(^-^)
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。甘いパンケーキばかりだと飽きるので、お食事パンケ―キに色々乗せると、十分満腹で満足なランチになります。ミートソースは冷凍しておくとパスタ以外にも使えて便利です。
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ちいはし
2021/07/05
炊飯器が壊れても鍋で炊けば良いですがオーブンは代わりがないので困りますね。
オーブンと電子レンジが別ならいいですが、我が家では電子レンジを使わないと日はほぼ無いというくらい使うのでオーブンレンジは冷蔵庫の次に壊れては困る家電の一つです。
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タイツリ
2021/07/03
わぁー♪パンケーキが柔らかくふんわり焼けてるなんて聞いただけで口の中が大変な事に…。ゴックン!です笑。
上に乗ってる具材も沢山取り入れて流石ですp(^-^)qポーチドエッグも乗せてボリュームがありとても美味しそうです(^_^)vふっくらとやわらいパンケーキ憧れます。プレートにもレタスとトマトもあり、栄養満点。素敵なお食事ですね((o(^∇^)o))
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。フライパンよりも明らかにふんわり焼けるんです。オーブンにもガスにも使えるので、お手入れ以外は文句なしの鉄製スキレットです。ちょっとボリュームが多かったですね。
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ラビット
2021/07/03
ボリュームたっぷりのパンケーキ✨美味しそう~ですね(o^O^o)
いつもながら、素敵な盛り付けと素敵なお写真ですね(*≧∀≦*)
我が家にも、スキレットが三つ冬眠しておりまーす(笑)
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。1年ぶりくらいに鉄製スキレットを出しました。やはりフワフワに焼けて美味しかったです。今も残りの二つは冬眠中でーす。
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ミニみぃ
2021/07/03
豪勢なパンケーキですね。一人で食べたいです(笑)
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。一人でいただきました…満腹でした。
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pekoコロ
2021/07/02
とてもキレイで美味しそうなパンケーキですね。
上に乗っているミートソースやポーチドエッグも美味しそう。
素敵なワンプレートですね。(^_^)v
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春のコスモス
2021/07/03
ありがとうございます。ポーチドエッグは難しいですね…。もう少しトロ~ンとして欲しかったです。
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