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ちいはし
6月に作った料理
2021/06/16
先日書きましたアンチョビバターでいただく
豚しゃぶサラダのアンチョビバターを使って
パスタにしました。
味つけはアンチョビバターだけですが美味しく
仕上がります。
ちょっとやみつきになりそうなくらい美味しかったです。


アンチョビーフィレ・・・2枚
バター・・・・・・・・・5g
オリーブオイル・・・・・大さじ1

スパゲッティ
スナックエンドウ
グリーンアスパラガス
ミニトマト
一口モッツァレラチーズ
14
クリップ
11件の「いいね！」がありました。
14件のコメントがあります。
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  • ウサギ大好きさん
    2021/06/19
    とても美味しそうですね！
    返信する
  • ラビット
    2021/06/18
    色鮮やかで、とっても素敵で美味しそう～ですね✨✨✨

    まるで、キユーピーさんのレシピのコーナーのお写真みたいですね(*≧∀≦*)
    素敵✨
    返信する
    • ちいはし
      2021/06/19
      ラビットさん

      キユーピーのレシピの写真みたいだなんて嬉しい
      コメントをありがとうございます！
      目指すはそういう料理の見本みたいな写真なので
      ありがたいです。
      私はプロのカメラマンが知り合いに複数いて、
      Facebookでも繋がっているのですが、彼らが
      どんな風に私の写真を見ているのだろう？と
      思うことがあります(^-^;
      返信する
  • 羊女
    2021/06/18
    アンチョビバターを使ったパスタ、これも初めましてですが、とっても美味しそうです。
    スナックエンドウやアスパラガスが入っているのは想像できますが、意外なモッツァレラチーズが入っている点がちいはしさんらしく独創的だと思いました。
    返信する
    • ちいはし
      2021/06/19
      羊女さん

      独創的なんて嬉しいコメントをありがとうございます！
      モッツァレラチーズは他の料理に使ったのが残っていたので
      入れてみようと使ったらそれはそれで食感も良くて
      美味しく食べられました。
      料理ってそういう所が面白いし、楽しいなと感じます。
      これからも面白い発見が出来たら良いなと思います(^-^)
      返信する
  • yuyu#
    2021/06/17
    とても美味しそうです。
    返信する
  • とちひめジェラート
    2021/06/17
    おいしそうです。
    返信する
  • タイツリ
    2021/06/17
    ブルーのお皿に盛り付けられたパスタ
    とても美味しそうです。♪アンチョビのお味とモッツァレラチ―ズのもちもち感がたまらなく食べたくなります。野菜の食感も良いですね～♪アスパラにスナックエンドウと最強の組み合わせのパスタとても素敵な一品で美味しそうです。♪
    返信する
    • ちいはし
      2021/06/19
      タイツリさん

      ただのパスタをこんな風にほめて下さってありがとうございます！
      おっしゃるようにモッツァレラチーズはモチモチで美味しいですよね！
      いつ頃からでしょうか、こんなに手軽に買えるようになったのは。
      春の野菜も旬を過ぎて行きましたがこれからは夏野菜が
      手頃になってくるのでまた、こうして料理に取り入れて楽しみ
      たいものですね(^-^)
      返信する
  • pekoコロ
    2021/06/16
    とってもおしゃれなパスタですね。
    美味しそう。
    (*^▽^)/★*☆♪
    返信する
    • ちいはし
      2021/06/17
      pekoコロさん

      お洒落なんてありがとうございます！
      スパゲッティは炭水化物も野菜も色々と1度に摂れて
      独り暮らしには簡単で美味しくて味方です(^-^)
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