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テッド
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12月に作った料理
2020/12/26
どうしても、と頼まれて、プリンを・・・
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ひよこっこ
料理は好きですが、自分では思いつかない皆さんの投稿で参考にしたいと思います☆ よろしくお願いします。
しみさん
hachihachi
らびみ
とちひめジェラート
あんこつぶ
だぼこ
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
さくなみのおばば
pekoコロ
はじめてであまり良くわかりませんが、よろしくお願いいたします。 ミスする事があると思いますので、許してください。 頑張ります。
8
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らびみ
2020/12/30
頼まれてプリンが作られる所が凄いです!美味しい時間でしたでしょうね^^*
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テッド
2021/01/01
ありがとうございます。
はい、作っている最中はカラメルやオーブンと格闘していますが、出来上がったプリンにスプーンを入れ、カラメルがすっーと表れてくる瞬間はとても美味しい時間を過ごすことができます。
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とちひめジェラート
2020/12/26
おいしそうです。
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テッド
2021/01/01
ありがとうございます。
自身の好みの甘さや硬さに仕上げられるので、自分には合う味のプリンです。
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だぼこ
2020/12/26
手作りのプリンいいですよね〜
私は市販のプルプルプリンよりも濃くてズッシリしているプランの方が好きです!
テッドさんのプリン美味しそう〜
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テッド
2021/01/01
ありがとうございます。
プリンは無性に食べたくなる時がありますね。
手作りする良さとしては、食べたい時の気分で、生クリームや卵黄の分量を増やし、クリームブリュレにしたりと臨機応変に対応できる事ですね。
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yuyu#
2020/12/26
甘くてとても美味しそうですね。
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テッド
2021/01/01
ありがとうございます。
はい、見た目の通りでプリンは甘いのですが、その下にはほろ苦いカラメルが待ち構えています。
最近の市販のプリンは、カラメルが甘いものが多いように感じますが、我が家のプリンは洋酒の効いた、ちょっと大人のプリンです。
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