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2月に作った料理
2020/02/20
地エビの唐揚げです。
軽くお塩をふって食べますが、私は何もつけない方が好きです♪
殻の部分が香ばしくて、お箸が止まらなくなります( 〃▽〃)
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amys19961201
どうぞよろしくおねがいいたします。 インスタグラム →amys19961201 主に刺繍雑貨制作しております。 雑貨店を営んでいた祖母から母へ 母から私に と 渡された刺繍糸が きっかけで 刺繍をはじめました。観光会社役員秘書→ →学習塾塾長 →大学図書館員 という 変わった経歴ですが、 編み物の講師の資格を持つ母から、 自然とハンドメイドの楽しさを感じてきました。
羊女
ケーキ・お菓子作りが趣味です。また、肉体美を追求してスポーツジムで日々筋トレに励んでいます。テニス・お花・茶道(裏千家)・中国語(HSK4級)・音楽・映画・お菓子検定2級・よしもと新喜劇・テディベア作りなどいろいろ楽しんでいます。座右の銘は「健全な精神は健全な肉体に宿る」「継続は力なり」「笑う門には福来る」「筋肉は裏切らない・・・」 今天比昨天好、明天比今天好、后天比明天好。加油秀秀!(^◇^)
ちいはし
両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
コーヒーまめ
トイプードルを1匹飼ってます。 料理やパッチワークなと手作りするのが好きです。 最近は簡単な羊毛フェルトを作ってます。 春から秋はアウトドア派で 主人とキャンプなどもしながら、一眼レフカメラの撮影をやってます。
まなちゃん、はい!
食いしん坊な一人娘を持つ食いしん坊ママです(//∇//) 料理番組&旅番組が大好き♡ 美味しそうに食べている人を見ると、幸せ気分になります(#^_^#)
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amys19961201
2020/03/02
海無し県ですが、海鮮大好きで、
エビの唐揚げ大好きです。
家で作ったことがなくて、、、
こんなお店のような 唐揚げ
素晴らしいです!
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はな**
2020/03/02
嬉しいコメントをありがとうございます♪
小麦粉をまぶして揚げるだけなのでとっても簡単です!
機会がありましたら、ぜひ作ってみて下さいね(#^.^#)
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羊女
2020/02/24
地エビの唐揚げ、カラッと揚がっていて香ばしさと旨みが伝わってきそうです。
最高のおつまみで、ビールが進みそうです。
がブッと口に入れた時の歯ごたえ、食感も好きです。
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はな**
2020/02/24
羊女さんもお好きなのですね♪
何とも言えない香ばしさがたまらないですよね( 〃▽〃)
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ミニみぃ
2020/02/21
わ~、もうこれは生ビール~♡
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はな**
2020/02/22
最高の組み合わせだと思います( 〃▽〃)
ビールがすすんでしまうので、飲み過ぎ注意です♪
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カロロボ
2020/02/21
これ、大好きなんです~~(^^♪
私は少し塩を振ってビールのつまみにしています(^_-)-☆
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はな**
2020/02/22
私も大好物です( 〃▽〃)
大好き♪と言って下さる方がいっぱいで嬉しくなっちゃいました(#^.^#)
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コーヒーまめ
2020/02/21
私も大好きです。香ばしさがたまりません。 地エビが食べれて良いなぁ〜!
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はな**
2020/02/22
いつもお店に並んではいないので、キレイな地エビを見つけると思わず手にとってしまいます(#^.^#)
何とも言えない香ばしさがたまらないですよね♪
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まなちゃん、はい!
2020/02/21
私も大好きです(///∇///) 止まらなくなりますよね! たまに上顎に刺さって「やってしもた( ̄0 ̄;)」ってなります( ̄▽ ̄;)ゞ
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はな**
2020/02/21
油断するとやられますよね(>_<)
揚げている最中からつまみ食いが止まりません(>_<)
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モッサン
2020/02/21
小エビの唐揚げは美味しいだけに箸が止まらないというか、つまむ手がとまらないというか・・。玉ねぎやゴボウの入ったかき揚げだと更にうれしい。
地エビって言葉の響きもいいですね・・私のイメージでは地エビは水揚げされた雑多な種類のエビがそのまま選別されずに地元だけで消費されているような・・あまり地エビって言い方を聞いたことがないのですが、そもそも何を指した言葉なんでしょうね?
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はな**
2020/02/21
私は"地エビ"という種類だと思っていました(>_<)
お店でも地エビ以外の表記は見た事がないですし、お友だちに聞いてもわかりませんでした…。
地エビは必ず地元で水揚げされたものなので、モッサンさんのイメージされた通りなのかもしれませんね(#^.^#)
本当につまみ食いが止まりません♪
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ラビット
2020/02/21
美味しいですよね❣️私も、大好きです✨
からっとした仕上がり✨とても美味しそうです♪v(*'-^*)^☆
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はな**
2020/02/21
私も大好物です( 〃▽〃)
お魚料理を出すと嫌がる主人も喜んで食べてくれます♪
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たこ焼きまる
2020/02/21
美味しそう。
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はな**
2020/02/21
香ばしくて、とっても美味しくできました(#^.^#)
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yuyu#
2020/02/21
ビールが最高ですね。
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はな**
2020/02/21
ビールのお供に最高です!
おやつにやおかず、つまみ食いにもピッタリです(#^.^#)
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