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はな**
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2月に作った料理
2018/02/15
長崎ソップ風です♪ソップはオランダ語でスープの事です。魚がたくさん獲れる長崎県では、魚介類を使ったスープを長崎ソップとして、いろんなお店で食べる事ができます。洋風や和風、お店それぞれ工夫された長崎ソップを楽しむ事ができます。
キューピーさんの、「野菜をたべよう!ミネストローネの素」を使って長崎ソップ風に作ってみました。鯛の切り身をオリーブ油で焼き、アオリイカ、しめじ、玉ねぎと煮込むだけです♪お店ではお魚などの出汁などで煮込みますが、ミネストローネの素を使うと簡単に長時間煮込んだようなスープが簡単にできます。
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hachihachi
りんりん☆彡
ミニみぃ
美味しい食事を大切な人たちと食べるのが元気の素です。一番好きなのはごはん。
もくれん
ちゃのこ
あんこつぶ
りなこさん
2PM(おはなしダイニング)1
お料理大好き。作るのも食べるのも。食べたもので体は作られるという言葉が気に入っています。
さくなみのおばば
atom
taso姫
新製品大好き♪がんばってbuzzした商品には愛着がわきますね♪ みなさんよろしくお願いします(^o^)
きみこです。
お料理♥❤大好きです。キユーピーの商品も大好きです。❤❤❤食べるって幸せですね。☆☆☆みんなに作ってあげたい❗٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 皆様のコメントはとってもうれしいです。お勉強になります。Thank you♪(⌒∇⌒*。)。 ♡☆♡☆♡♡☆☆♡☆♡❤
カロロボ
沖縄大好きっ子
まなちゃん、はい!
食いしん坊な一人娘を持つ食いしん坊ママです(//∇//) 料理番組&旅番組が大好き♡ 美味しそうに食べている人を見ると、幸せ気分になります(#^_^#)
21
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hachihachi
2018/02/18
イカ好きだから食べてみたいです!長崎ソップは知らなかったです。
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taso姫
2018/02/17
知らなかったです!長崎へは2度ほど行ったことがあります。(もう高校生の時の話ですが。)鯛の切り身をオリーブ油で焼くのですね。その一手間が美味しそう♡
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はな**
2018/02/17
美味しいお魚がたくさんとれる長崎の新しいご当地グルメとして、新しく誕生したメニューのひとつなんですよ(^^)
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taso姫
2018/02/19
新しいご当地グルメだったのですね♪
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りんりん☆彡
2018/02/17
私も「長崎ソップ」初耳です☆〃
洋風だけでなく、和風もあるんですね!
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はな**
2018/02/17
いろんなお魚や野菜を組み合わせて、楽しみ方も無限大です♪
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沖縄大好きっ子
2018/02/16
「長崎ソップ」初めましてです\(◎o◎)/!
長崎の 美味しい♡ 魚介類たっぷり♡ の「長崎ソップ」スープが
「野菜をたべよう!ミネストローネの素」を使うと、再現できるのですね(#^.^#)
「はな**」さんの アレンジ力( `ー´)ノ 美味しそうです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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はな**
2018/02/17
今回はトマトベースのスープという事で、ミネストローネの素を使いましたが、他のスープの素や使う魚介類やお野菜によって、いろんな楽しみ方ができそうです(^^)
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ユウ8023
2018/02/16
寒い夜のご馳走にぴったりのメニューだと思います。
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はな**
2018/02/16
たまには、こんなお魚料理もいいなと思いました(^^)
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atom
2018/02/16
なるほど!ミネストローネの素、おそるべし。
オサレな献立に脱帽 (^o^ゞ
ソップと聞くと、鶏ガラ出汁の醤油味
ちゃんこ鍋を連想してしまう私 (;´д`)
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はな**
2018/02/16
アレンジ次第でいろいろ使えるなぁと思いました(^^)ソップ炊きって聞いた事あります♪
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カロロボ
2018/02/16
「長崎ソップ」って初めて知りました。
盛り付けも素敵で、レストランのお洒落なブイヤベースのようです(^_-)-☆
あ~~食べてみたい♡
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はな**
2018/02/16
ちゃんぽん、皿うどん以外にも美味しいお料理がたくさんあるんですよ♪
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ミニみぃ
2018/02/16
わ~、お勉強になります(笑)♪イカが美味しそうで手が伸びそうです(笑)♪
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はな**
2018/02/16
アオリイカは加熱してもあまり固くならなくて美味しいです♪
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ふらぎ
2018/02/16
オランダ語から・・出島があったお話ですね♪
魚介いっぱいの「長崎ソップ」食べた~い(^^)/
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はな**
2018/02/16
よくご存知ですね♪鎖国時代でも、出島ではこんなハイカラなお料理が食べられていたんですね(^^)
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まなちゃん、はい!
2018/02/15
素敵だわ~♡
初めて知りました!長崎ソップ♡
それに、はな**さんのアレンジが素晴らしい♪
日本のブイヤベースですね(#^_^#)
食べてみたいなぁ~(*'▽'*)
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2PM(おはなしダイニング)1
2018/02/16
そうそう ブイヤベースですね。
鯛と烏賊 美味しそう。
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はな**
2018/02/16
そうそう、ブイヤベースですね♪特徴としては、魚介類のスープとパンやごはんを合わせて食べるというところでしょうか。私が食べに行ったお店では、サフランライスが一緒に盛り付けてありました(^^)
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