2017/07/18
今日も暑かったですね。こう暑いと冷たいものが食べたくなります。今日は看板を掛け替えて「甘味処 羊女」をオープンします。
抹茶ゼリーを作りました。抹茶のゼリーにミルクソースと小豆をかけて、冷蔵庫でよーく冷やして召し上がれ。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さとミルクソースがうまく調和して味わえます。久々に和食器を使ってみました。
抹茶ゼリーを作りました。抹茶のゼリーにミルクソースと小豆をかけて、冷蔵庫でよーく冷やして召し上がれ。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さとミルクソースがうまく調和して味わえます。久々に和食器を使ってみました。
18件のコメントがあります。
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2017/07/22沖縄大好きっ子さん♪いつも素晴らしい言葉で表現してくださり、ありがとうございます。たまに「甘味処 羊女」をオープンしますので、今後ともごひいきに。和食器はお抹茶のものとは違います。普段あまり使わないのですが、今回は使ってみました。
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2017/07/22
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2017/07/18「羊女」さま、夏は『甘味処 羊女』openなのですね。
ミルクソースの海に ほろ苦なお抹茶ゼリーの深いグリーンと ふっくらした綺麗な小豆 とても涼やかな風鈴? の音色と空間を感じて ひと時のリフレッシュタイムを過ごさせて頂きました。またのopenをお待ちしております。
素敵な和食器は、お抹茶用なのでしょうか。
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