しらす丼 | キユーピーコミュニティおはなしダイニング

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ベジタブルくん

6月に作った料理

2016/06/02

しらす丼

ご飯を盛った丼の上に、かつお節、ふわふわの釜揚げしらす、卵の黄身をのせ、
ごま油をかけて簡単しらす丼！
薬味は万能ねぎ、大葉、刻み海苔、炒り胡麻をトッピングしました。
食べるときに醤油を少しだけたらし、黄身をつぶして混ぜながら食べると美味しいです♪

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ベジタブルくん

2016/06/05
まよあろさんコメントありがとうございます。
柔らかなしらすをたっぷりのせて、とても美味しかったです。
生卵が苦手な方は大根おろしもバッチリ合いますよ！
是非作ってみてくださいね。
まよあろさんのお弁当も楽しみにしています～♪

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まよあろ（退会者）

2016/06/04
いつもすてきなお料理、憧れます。しらす丼は見た目もおしゃれで、食欲がそそられます。私も作ってみたくなりました。

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ベジタブルくん

2016/06/04
２PMさん　コメントありがとうございます。
季節を問わず食べていますが、新物のしらすの時季がやっぱり美味しいです。
朝食にもランチにも夕飯にもいいですね。
とっても美味しいので、ごはんがすすみました(*^^*)

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ベジタブルくん

2016/06/04
medemichiさん　コメントありがとうございます。
ごま油がお好きな方は、絶対美味しいと思うので試してほしいと思います。
栄養価もバッチリの家庭でできる簡単丼ぶり。
美味しくて、もりもり食べてしまいます(*>∀<)o

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ベジタブルくん

2016/06/04
ゆうちゃんさん　コメントありがとうございます。
主人の好みでごま油をかけていますが、とてもよく合って美味しいんですよ。
その日の気分で生卵のかわりに温泉卵やおろし生姜をのせてみたりと楽しんでいます。
作るのも　のせるだけの簡単どんぶり　おすすめですよ(*^-^)

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ベジタブルくん

2016/06/04
みかんさん　コメントありがとうございます。
梅雨に入ると愚図ついた天気で疲れやすく、食欲が落ちることもありますね。
さっぱりと食べられるしらす丼なら、いくらでも食べられそう！
しらすは沢山食べたいので、丼にすることが多いです(*'-'*)

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ベジタブルくん

2016/06/04
ミアさんさんコメントありがとうございます。
このトッピングは絶対美味しい組み合わせですよね。
しらす丼が大好きな主人から、ごま油をかけてほしいと言われてから
わが家では必ずかけるようになりました。
とても気に入っているようで、ここ数日は飲んだ後の〆に「しらす丼」が
多くなっています。
お吸い物には、可愛らしい色の手まり麩を浮かべてみました(^^)

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２PM（おはなしダイニング）1

2016/06/03
美味しそうですね！
お店に出てきそうですね！

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ベジタブルくん

2016/06/03
ふわふわの釜揚げしらす～美味しそう～(´艸｀)
ごま油をかけるんですね？
なるほど、いいですね～
絶対私の好きな味です。
今度試してみます（＊＾＾＊）

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ゆうちゃん（おはなしダイニング）2

2016/06/03
わぁ～～、美味しそう！
「ふわふわの釜揚げしらす」「卵の黄身」・・・
これは美味しい！(#^.^#)もう頭の中は「ふわふわ釜揚げしらす」を
どこで手に入れるかでいっぱい！
仕事帰りにデパ地下で、キョロキョロしている自分の姿が目に見える
ようです。(笑）
今晩は、「しらす丼」に決定！ありがとうございます。

今まで「しらす丼」は何回も作った事はありますが、ごま油を使ったありま事はせん。

是非今夜はごま油を使って、一ランク上の「しらす丼」を目指します。(*^_^*)

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