唐揚げ
材料
2
- 鳥モモ肉
- 250g
- ●ニンニクすりおろし
- 小さじ1
- ●ショウガすりおろし
- 小さじ1
- ●酒
- 少々
- ●醤油
- 小さじ１
- ●片栗粉（まぜる用）
- 大さじ２
- 片栗粉（まぶして揚げる用）
- 適量
作り方
-
1
鳥モモ肉を唐揚げ用に切り、お肉やわらかのもとを混ぜ５分以上おく
-
2
●を混ぜ１０分、片栗粉をつけ170度の油で揚げる
-
3
好きな付け合わせを準備して盛り付ける
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