安心安全ふわふわチキンナゲット！
材料
15～20個分
- 鳥胸肉
- 300ｇ
- お肉やわらかの素
- 10ｇくらい
- 片栗粉
- 大さじ3
- 卵
- 小さめ1個
- ガーリックパウダー
- お好みで
- 豆腐
- 水きり前200ｇ→しっかり水を切る
- 小麦粉
- 適量
- サラダ油または米油
- 揚げるのに使います
作り方
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1
鳥胸肉をたたきます。細かくしすぎると、食べた時に肉感がなくなるので多少だいたいでよいです。そしてお肉やわらかの素をまぶしておきます。
-
2
１に、しっかり水切りしておいた豆腐と片栗粉、卵、ガーリックパウダーをよく混ぜます。ガーリックパウダーがあるとよりジャンクな味になります。100円ショップでも買えますのでぜひお試しください。
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3
カレースプーンなどで軽く丸めて小麦粉をまぶして油で揚げれば完成です！
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