☆やわらか簡単☆鶏むねステーキ☆
材料
4人分
- 鶏ムネ肉
- 600ｇ
- サラダ油
- 適量
- お肉やわらかの素
- 適量
作り方
-
1
鶏肉をあらかじめ火が通りやすいようにカット。切り込みも入れる。お肉の両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。
-
2
フライパンに油を熱し、①の鶏肉の皮目を焼き、焼き色がついたころひっくり返し、弱火～中火へ。キノコも投入。
-
3
鶏肉、きのこに火が通ったらお皿に盛り付けて完成。
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