チキンカツサンド

子供の塾弁です。チキンカツとキャベツ、スライスチーズを薄切りパンに挟みました。10分でぱっと食べられ、栄養も摂れるメニューです。

材料

2人分

鶏むね肉
200g
お肉やわらかの素
10g
小麦粉
大さじ2
1個
パン粉
30
食パン
2枚
サラダ油
適量
ソース
適量
キャベツ
適量
マーガリン
適量
スライスチーズ
1枚
ソース
適量
作り方
  1. 1
    キャベツは、千切りにしておく
  2. 2
    鶏むね肉にお肉やわらかの素を振りかけ5分おく。
  3. 3
    2に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げる。
  4. 4
    パンをトーストして、マーガリンを塗り、キャベツと3、チーズを挟んで完成。
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