トリモモのシンプル焼き
材料
4人分
- トリモモ肉
- 400
- 粒こしょう
- 好みで
作り方
-
1
オイルもひかずに、やくのみです。皮目を下にしてじっくり焼いて裏返したら、フライパンのふたを外してさっと焼くとカリカリで美味しいです。
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