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豆腐
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文化祭から大興奮で帰宅した娘ちゃん。イヤイヤ、文化祭は午前中...
文化祭から大興奮で帰宅した娘ちゃん。イヤイヤ、文化祭は午前中。午後は授業受けたはずなのに、そんなに興奮してるってことは授業は右から左ってことなのね( ̄▽ ̄;)ゞ ほんの10分の持ち時間に青春を爆発させて、帰ってきてひとしきり弾丸トークして、気付いたらお昼寝してました( ̄0 ̄; 目覚めるなり「晩ご飯、何?」 ・・・そら中々痩せへんわけや ┐('~`;)┌ 今夜は「ダイエット食の中...
みんなのクッキングダイアリー
寒空で食べると身体が温まる。出汁が効いててパンチが効いた辛さ...
寒空で食べると身体が温まる。 出汁が効いててパンチが効いた辛さで最高のスープです。
私はこう食べる!おとうふスープギャラリー
十五夜 ですね。み...
十五夜 ですね。 みたらし団子を作りました。 いつもは 白玉粉を使いますが今日は 米粉と絹ごし豆腐を捏ねました。 みたらしも甘さ控えめにしてみました。
今日のいいこと
心霊?写真の説明を、...
心霊?写真の説明を、左から 昨日の残り物の麻婆茄子・ピーマンとウインナーの卵とじ・冷凍のミニ照り焼きハンバーグ・麻婆豆腐と白米 です。 いやー驚きました、昨日麻婆茄子を食べてまだその残りがあるのにキッチンでは母が麻婆豆腐を作っていたのです。一日目の麻婆茄子はクックドゥーのレトルト、二日目の麻婆豆腐は一からの手作り、特に麻婆種をつくり茄子と豆腐を混ぜたのではないことが余計に事態が怪奇現象の域...
みんなのクッキングダイアリー
豆腐のナゲットを作り...
豆腐のナゲットを作りました☆ナゲットという名前だけど、お肉なし。塩昆布、コーン、桜えび、青のりを加えました。外はカリっと揚げたけど、もちもちで美味しかったです。コーンの甘みが美味しかったので、今度はコーンだけで作ってみようかなと思ってます。鶏ひき肉など入れたらもっとボリュームが出るのだけれど、ひき肉はいつも常備していなくて豆腐オンリーになってしまいます。豆腐1丁300gを使うので豆腐消費にい...
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