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TVで仕入れた情報を確認したくて、またまたゴーヤチャンプルで...
TVで仕入れた情報を確認したくて、またまたゴーヤチャンプルです。 いつもは濃い緑のゴーヤを選ぶのですが、今日は一番薄い色を選びました(^^) そうしたら・・・本当に苦みがほとんど感じられない! 子供にも食べやすいゴーヤチャンプルが出来ました(#^^#) それでも娘は「まだ苦い」と申しておりましたが、その割にはお替りしてパクパク。 自摸のようにゴーヤをより分けることもしませんでした。...
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