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梅山豚
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残りの梅山豚で塩ちゃんこ鍋を作りました(☆▽☆)鶏ガラ、塩、...
残りの梅山豚で塩ちゃんこ鍋を作りました(☆▽☆)鶏ガラ、塩、ごま油、生姜、にんにくベースです(◕ᴗ◕✿)冬野菜をたっぷり入れました(◠‿◕) 前菜に完成した、からすみを頂きました(✿^‿^)今年も美味しく出来て、家族も喜んでくれました\(^o^)/ 主人の母にも届けようかと、第二段を作り初めました(◠‿◕)
主人がふるさと納税で幻の豚、梅山豚を頼んでくれました\(^o...
主人がふるさと納税で幻の豚、梅山豚を頼んでくれました\(^o^)/ 20年くらい前に、テレビで見て「死ぬ前に一度食べてみたい!」と話していたので、夢が叶ってしまいました(✿^‿^) 当時は、都内の一つのホテルのみにしか卸してないと言っていたのですが、今はお肉屋さんも経営して、出荷先も多くなっているそうです(◠‿◕) まずは、しゃぶしゃぶでお肉を堪能しました(☆▽☆)臭みがなく脂...
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