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新玉葱の大量消費にオニオンソース♪1個500g upの新玉葱...
新玉葱の大量消費にオニオンソース♪ 1個500g upの新玉葱1個半をフードプロセッサーでガガガーーー!!! 後はオリーブオイルとポン酢とスプーン1本♪ レンチンで出来る超簡単なのにとっても甘くて美味なオニオンソース(*˘︶˘*) ハンバーグやステーキソースにいつも作ってましたが、おうどんサラダにどうだろうかとかけてみたらこれまたピッタリ^_________^
今日のいいこと
新玉葱大量消費の為に、ワカサギのエスカベッシュ作りました。足...
新玉葱大量消費の為に、ワカサギのエスカベッシュ作りました。足保存の為にどこまでもお買い物行きたくなくて、家にある材料だけで作ろうとしたので、赤いパプリカが無くてオレンジ色にしたら色が悪いです。でも許す!←と自分でジャッジ♪ もやしやお葱や何やかやと残り物を始末するためのトルティージャと、竹輪まで挟んだホットサンド。 足がまた腫れてるのを知ってるパパさんは文句言いませんでした(◠‿◕) あ...
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今夜の晩ご飯。鶏もも肉を使って『チキンチャップ』娘ちゃんが「...
今夜の晩ご飯。 鶏もも肉を使って『チキンチャップ』 娘ちゃんが「やった~♡ハンバーグやぁ(≧▽≦)❤」と勘違いするこんもり大きな1枚でした♪ その分ご飯はもち麦入り♪ 気持ち(勘違いレベルですが)カロリーカットです(• ▽ •;)ゞ もう直ぐやっとこさ学校が始まります(◍•ᴗ•◍) やっぱりダイエットしたいというので今夜は正真正銘のワンプレートです。大皿で出して取り分けではないので、...
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暴飲暴食の1週間を反...
暴飲暴食の1週間を反省して、今夜は和食(*^^*) 焼き鮭 新玉葱のオニオンサラダ ささがきごぼうと豚肉の時雨煮 時雨煮にはコンニャクでかさ増し兼カロリーカット(^_-) 何か物足りなさを感じつつ、「ご馳走さまでした」をしてから“とろろ芋忘れてたヽ(@_@)丿”と思い出しました(+o+) またやっちゃいました(T.T)
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灰汁抜きした筍を頂い...
灰汁抜きした筍を頂いたので、筍ご飯と蕨との炊き合わせも♪ 我が家では今年初ものです(*^^*) 新玉葱は驚くほど甘く、胡麻ドレと相性バツグンでした(*^o^*)
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