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天然岩牡蠣(夏牡蠣)と生牡蠣好きのためのミニョネット(粗挽き...
天然岩牡蠣(夏牡蠣)と生牡蠣好きのためのミニョネット(粗挽き胡椒)ソース。 エシャロットと粗びき胡椒、ワインビネガー+キューピーレモンドレッシング。 夏野菜のラタトゥイユ、ヌイユ添え 牡蠣には白ワインより冷酒が一番(個人の感想です) 岩牡蠣の旬は6月から9月まで
ここのところお休みの日が合わなくて、例の大型倉庫店にも も...
ここのところお休みの日が合わなくて、例の大型倉庫店にも もう2ヶ月以上行けてません。日々仕事帰りに細々買い物して帰ってきても、ご存じの通りの大食い家庭なので所詮焼け石に水。そんな中2ヶ月半ぶりにお休みが合い「連れてってねぇ~♥️」と頼んであったのに、あろうことか暴風雨( ̄□||||!! 台風の進路は遥かにそれていたので油断してました(;_;) お昼ご飯さえ「どうすんのん(  ̄- ̄;)」的...
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