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ローストポーク
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10件
1年半ぶりにBBQ行ってきました!娘の同級生の姪もつれて4人...
1年半ぶりにBBQ行ってきました! 娘の同級生の姪もつれて4人でウキウキ♪ 道中の車内も娘ちゃんたちのキャピキャピした笑い声で華やかな1日を過ごせました(*^.^*) そして常に“転んでもただでは起きない”ママを自認する私は、翌日の晩ご飯用に炭火でローストポークを焼いて持って帰ってきました(^_-)v 隣のサイトの方に「何焼いてるの?でっかい塊やなぁ」と驚かれましたが、炭の香りがついて最...
今日のいいこと
土曜日に娘ちゃんのお友達も連れて、4人でいつものところにBB...
土曜日に娘ちゃんのお友達も連れて、4人でいつものところにBBQに行きました(*^^*) 家を出るときは晴れていたのに、お隣の滋賀県は雨・・・ 火をおこす頃からは止みましたが、思いの外風が強くて寒い((⛄)) その上お嬢さんを連れてるときに限ってパパさんの火おこしが遅い・・・(  ̄- ̄) そんなこんなのBBQでしたが「楽しかった♪」と言ってくれたので、「また秋に行こう!ヾ(* ´ ▽ ...
みんなのクッキングダイアリー
父の日の日曜日マンネリですが、低温調理でローストポークを作り...
父の日の日曜日 マンネリですが、低温調理でローストポークを作りました。 1Kgのお肉がすんなりお腹に納まります\(~o~)/! さくなみのおばば様の綺麗なローストビーフを拝見した後では、この分厚さのカットは悪です(>
今日のいいこと
前日のグリンピースの付け合わせが残っているので、金曜日の夜は...
前日のグリンピースの付け合わせが残っているので、金曜日の夜はローストポークを焼きました。 親子三人で最初は500gくらいで焼いていたローストポーク。 それじゃぁ物足りないというので700gに増やしたら食べきっちゃう。 ちょっと残して炒飯に入れたいのにと800gに増やしても食べきっちゃう。 昨夜は休日のお昼のベジボウルに使いたいからと1Kgにしました。 結果完売(@ ̄□ ̄@;)!! ...
みんなのクッキングダイアリー
祝日の月曜日は1日お...
祝日の月曜日は1日お仕事なので、手を抜くべく作ってまいりました(*^o^*) ローストポーク♪昨日のBBQで(ゝ。∂)☆ 帰宅してからオーブンで仕上げて食卓へ♡ 一緒にローストした玉葱を添えて(*^^*) お肉からは燻されたような炭の香りがしてたまりません(p*'v`*q) 右に見えるのはバターナッツスカッシュのグリルです。オリーブオイルでグリルして塩胡椒しただけ。 「うわっ!?...
みんなのクッキングダイアリー
西日があたるキッチン...
西日があたるキッチンに長時間立ちたくなくて、またまた作ってしまったローストポーク(+_+) ついでにフリッタータもオーブンにほりこんで、今日は(も!?)一見きちんと感がある手抜き料理です(^▽^;) コブ(風)サラダも“いと”簡単(^_-)-☆ パンはコ◯トコのコーンブレッドです(#^_^#)
みんなのクッキングダイアリー
私のお助けメニューの...
私のお助けメニューのローストポーク♪ 少なくとも月2回はこれに逃げてしまいますσ(^◇^;) それでも飽きずに毎回「美味しい♡」と喜んでくれるのは肉食女子の娘ならではかもしれませんが、言われて悪い気はしません(#^_^#) 好きすぎて、私が切り分けている間に超アップで撮ってましたσ(^◇^;) 分厚いローストポーク・・・技術の無さと適当な性格がバレてしまいます(☆。☆) でも喜んで...
今日のいいこと
主人のお誕生日会♪主...
主人のお誕生日会♪ 主人の大好物なのか、娘の大好物なのかは判断が難しいところですが、兎に角我が家では驚くほどお皿からお肉が消えていきます。 半分カットしたところでとりあえず乾杯しようとキッチンへナイフを置きに行って戻ると、たった今カットしたお肉は半分以上蒸発しています(@_@) 神隠しですヽ(+o+)丿
みんなのクッキングダイアリー
娘が中学生になりまし...
娘が中学生になりました。 いつもは食事しながらTVに夢中の主人が、額に入った小さい頃の娘の写真を並べてある反対方向のチェストの方を向いて、感慨深げに晩酌しています(#^_^#) 入学式は金曜日でしたが、例によって例のごとく外食してしまったので、日曜日の今夜お家でお祝いをやり直しました(*^^*) オードブル ボストンレタス・にぬき・オイルサーディン ローストポーク タリアテッレ...
今日のいいこと
3月23日、娘が小学...
3月23日、娘が小学校を卒業しました(#^_^#) お式の後三つ参りの時に行った思い出のビストロで、母と亡くなった父からのお祝いで素敵なランチを沢山頂きましたので、夕食がお腹に入りませんでした(^^;)お家での乾杯はまたまた翌日にσ(^◇^;) ビストロと比べたら激しく見劣りしますが、全部娘の好きなメニューです(*^^*) ローストポーク・温野菜のサラダ バルサミコソテー・ムール貝...
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