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昨日も寒かったです…ランチとして豚ひき肉・ナス・モッツァレラ...
昨日も寒かったです…ランチとして豚ひき肉・ナス・モッツァレラチーズの ミートソースパスタを作りました。パセリと粉チーズを乗せて仕上げました。 じっくり焼いたナスがとろとろで、モッツァレラは塊で入れたので存在感強め 思いのほか美味しくいただきました。
八方だしで夏野菜の揚げびたしを作りました。出汁をあわせる手間...
八方だしで夏野菜の揚げびたしを作りました。出汁をあわせる手間が省けて簡単で美味しかったです♪
ナスはフライパンで両面焼き、その上に鯖缶と大根おろし、シソ、...
ナスはフライパンで両面焼き、その上に鯖缶と大根おろし、 シソ、生姜などをのせ、食べるときに八方だしをかけて頂きました。 八方だしには酢とレモン汁を入れて、さっぱりと美味しかったです。
ナスとピーマンと人参の炒め物を作りました!簡単に味が決まって...
ナスとピーマンと人参の炒め物を作りました! 簡単に味が決まって楽ちん♪
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