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チキンステーキ
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「仕事が一段落したから」と週の半ばに急にお休みを取った主人。...
「仕事が一段落したから」と週の半ばに急にお休みを取った主人。このところ私は連続早朝からの勤務でうんと早起き(夜中?!)してお弁当と朝ご飯作ってたので、久しぶりに自分の事だけで済む~♪と気軽な朝を迎えられました(*^.^*) “パパが家に居る=晩ご飯が早い=チートディ”と短絡的に考えられる娘ちゃん(期末試験期間中でお弁当なし)は塾からもルンルン♪帰ってきます。 最近週一だったチートディは週...
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私のズボラクッキングw炊き込みご飯を作る時 炊飯器に鶏もも肉...
私のズボラクッキングw 炊き込みご飯を作る時 炊飯器に鶏もも肉を1枚大きいまま乗っけてスイッチを押します。 炊きあがったら鶏もも肉だけを出し フライパンで皮に焦げ目を付けて焼きます。 炊き込みご飯には鶏肉のエキスが出て美味しいし メインとしてチキンステーキができます。
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魔の週末(^^;)お...
魔の週末(^^;) お腹を減らす『父&娘』の待つ家へ飛び込む(帰る)のは“いと恐し”(T.T) キッチンに立つ私の後ろにくっつく背後霊(娘)の気配を感じながら、フレンチフライを一生懸命揚げてたら、チキンステーキの皮が最高に良い感じにパリパリ飴色に焼き上がりました(*^o^*) 棚ぼただーーー!!(//∇//)
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セコンドはチキンステ...
セコンドはチキンステーキ♪ 実はお肉の中ではとりが1番好きです(//∇//) こぶみかん入りのシーズニングで焼くだけ、簡単なのに美味しい(*^o^*) 「パパ、明日のお弁当にこれ入るで!」 よくご存じでσ(^◇^;)
みんなのクッキングダイアリー
香りソルト『アジアン...
香りソルト『アジアンミックス』なるものを手に入れました。 レッドペパー・バジル・山椒・ジンジャー・カルダモン・セロリシードあたりは想像できますが、こぶみかんの葉・レモングラス・パクチーとくるとなる程アジアンテイスト。 どうかしらとちょっと心配しながらシーズニングしましたが、主人の第一声が「あっ!美味しい♪」(*^^*) 我が家のレギュラー選手になりそうです(^_-)-☆ ホワイト...
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私は世界最強のペーパ...
私は世界最強のペーパードライバーなので、買い出しは主人のご機嫌次第(@_@) 今日こそはと期待してたのに仕事の電話があって今日も空振り(+o+) 急いでいつも避けてる近所のスーパーにお刺身だけ買いにひとっ走りしましたが、私短冊刺身を切るの苦手です(T.T) 今日の他のメニューはレンジで急速解凍(有り得ない!◎-◎;)した鶏もも肉の照り焼きとイワシ水煮缶を使ってイワシと豆苗のペンネペペロンチ...
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