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チェリー&チョコチップトースト
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今日の朝ごパン(#334)は、「チェリー&チョコチップトー...
今日の朝ごパン(#334)は、「チェリー&チョコチップトースト」です。 食パンにマスカルポーネチーズを塗ります。 その上に半割りにして種を抜いたアメリカンチェリーを並べて、クーベルチュールスイートを適当に振りかけてトーストするだけ。 チェリーの甘酸っぱさとクーベルチュールスイートの甘さをまろやかなマスカルポーネが繋ぐマリアージュを堪能しました。
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