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日曜日お友達が採れた筍を持ってきてくれました。米ぬかを入れ...
日曜日お友達が採れた筍を持ってきてくれました。米ぬかを入れて頑張ってアク抜きをしました。 嬉しい春の味覚、筍を使って夕食のおかずを作りました。ちょうど土曜日に作ったシフォンケーキが半分残っていたので、お友達に持って帰ってもらいました。 今日の朝ごパン(#259)は、その筍を使った「海苔チーズバンブートースト」です。 スライスチーズと海苔、筍をのせて焼いたトーストに、オリーブオイルと黒...
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