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エッグベネディクト風トースト
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今日の朝ごパン(#281)は、ヨーグルトとマヨネーズの簡単...
今日の朝ごパン(#281)は、ヨーグルトとマヨネーズの簡単ソースが美味の「エッグベネディクト風トースト」です。 【作り方】 食パンはオーブントースターで両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、ロースハム2枚を少しずらしてのせる。 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう少々を加えて混ぜる。 フライパンにバター小さじ1を溶かして、卵を入れて焼く。2~3回大きく混ぜて半熟状になったら取り出し、...
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