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40件
お餅のリメイクです。フライパンに太白ごま油を多めに入れて、全...
お餅のリメイクです。 フライパンに太白ごま油を多めに入れて、全面揚げ焼きして、酵素キムチのいかとしそをのせました~(≧▽≦) おつまみにも、おやつにも美味しい一品になりました✧◝(⁰▿⁰)◜✧
みんなのクッキングダイアリー
アトランティックサーモンのカマの燻製を作りました(≧▽≦)2...
アトランティックサーモンのカマの燻製を作りました(≧▽≦) 2日間塩漬けして・・・ 脂がのって美味しかったです。
みんなのクッキングダイアリー
【終了】9月9日「燻製の日」手作りおつまみ大募集!
---------------------- キャンペーンは2023年9月30日(土)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング コミュニティスタッフのハナです。 みなさんは9月9日が何の日か知っていますか? じつは「燻製の日」なんです。 スモー...
編集部だより
父の日なので、こんなお料理を作りました。お菓子やお花をお供え...
父の日なので、こんなお料理を作りました。 お菓子やお花をお供えしました。
今日のいいこと
旬のブロッコリーと北海道コンビーフの簡単レンチンホットサラダ...
旬のブロッコリーと北海道コンビーフの 簡単レンチンホットサラダ 濃い塩気にさっぱりオリオンビール最高☆
私のオリオンビール★ペアリング
主人がゴルフで帰りが遅かったので、一人で家飲みしました(≧▽...
主人がゴルフで帰りが遅かったので、一人で家飲みしました(≧▽≦) 勿論、ノンアルワインです( ꈍᴗꈍ) 自家製べにはるかの干しいも、お友達が作ってくれた、庭で採れたふきの荷物、蕪の浅漬け、すった長いもに三十雑穀中華スー○をあえエノキーニ○をトッピングしたものです。
みんなのクッキングダイアリー
家飲みのチーズプレートと生牡蠣です。◕‿◕。チェダーチーズ、...
家飲みのチーズプレートと生牡蠣です。◕‿◕。 チェダーチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、トリュフ入りチーズなどを並べました。黄色いのはかぼちゃのサラダを丸めた物です。 雪の結晶はりんごとハム、星はりんご、チーズ、ハムなどです。 生牡蠣のソースはトマトケチャップにタバスコを合わせた物でーす(✿^‿^)
みんなのクッキングダイアリー
アンチョビーソースを使いました。第2弾。枝豆のアンチョビ―ガ...
アンチョビーソースを使いました。第2弾。枝豆のアンチョビ―ガーリックオリーブ炒めです。冷凍の枝豆ですぐできちゃう。ちょっとピリ辛に仕上げてみました。#アンチョビーソース
みんなのクッキングダイアリー
ネギマ、つくってみました。食べ進んでから写真撮ってなーい!と...
ネギマ、つくってみました。食べ進んでから写真撮ってなーい!と、慌ててパシャリ。なんとなくさみし気な今日の焼き鳥さん。哀愁漂う?
今日のいいこと
ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季...
ベランダ菜園の青紫蘇にも急に花穂が出だしました。そろそろ今季の青紫蘇も終わりです。残念( ´△`) 最後にまだ柔らかい小さな葉を採って『大葉と肉味噌の竹輪ロール』を作りました(^ー^) 仕上げはおかかとシュレッドチーズ♪ この極細のシュレッドチーズ♪フワフワしていてgoodです! お酒がすすみます(*^.^*)
みんなのクッキングダイアリー
余っていた春巻の皮でおつまみ♪太い方は“大葉&スライスチーズ...
余っていた春巻の皮でおつまみ♪ 太い方は“大葉&スライスチーズ&カニかま&アボカド”を巻いた春巻き 細い方は“スライスチーズ&カニかま”だけのチーズスティック わさび塩でいただきました(*^.^*)
みんなのクッキングダイアリー
十五夜です。小鉢の中にも満月が…アボカドとマグロのユッケです...
十五夜です。小鉢の中にも満月が…アボカドとマグロのユッケです。もちろん、いただくときにはマヨネーズの雲をかけ、朧月夜としゃれました。
みんなのクッキングダイアリー
金曜日の夜。娘ちゃんは近くのファミレスでお友達と女子会♪ ...
金曜日の夜。 娘ちゃんは近くのファミレスでお友達と女子会♪ 青春してます( ≧∀≦)ノ 安心からか、私は帰りが遅くなり、立ち寄ったスーパーで主人の好きそうなイカの加工品発見! 『イカのガーリックオイル漬け』 これが期待以上に美味♥️ お薦めです(#^.^#) お刺身イカさえ買ってきたら自分で再現出来るので、次から作ります!
今日のいいこと
にんじんキッシュ作りました。にんじんはよーく洗って皮ごとスラ...
にんじんキッシュ作りました。にんじんはよーく洗って皮ごとスライスしました。卵液にはマヨネーズを忍ばせて、チーズもたっぷりに仕上げてみました。
みんなのクッキングダイアリー
今日の夕飯に、キーマカレーを作りました。具をいっぱい入れまし...
今日の夕飯に、キーマカレーを作りました。 具をいっぱい入れました。 おつまみにズッキーニをリボン状にしてポテトサラダを巻きました。 ミニトマトとラディッシュを飾りました。
みんなのクッキングダイアリー
しいたけにマヨネーズのせまして、またまた登場、シラスを数匹の...
しいたけにマヨネーズのせまして、またまた登場、シラスを数匹のせまして、チーズなんか振りかけちゃって焼きました。タバスコかけていただきました。ワインにマッチでーす。
みんなのクッキングダイアリー
豆アジみーつけた。唐揚げに決まり!
豆アジみーつけた。唐揚げに決まり!
今日のいいこと
小松菜の胡麻だれ和えです! シンプルに胡麻ダレの味が味わえ...
小松菜の胡麻だれ和えです! シンプルに胡麻ダレの味が味わえて美味しい! たれの濃厚な旨味と胡麻の香りがバランス良くて、小松菜の歯ごたえも箸が進みます。 ポイントは、少量でも味に旨味があるので、少しずつからしやごま油、ラー油を調味すれば味変が楽しめそう!
「PIN印」ギャラリー
鶏皮ポン酢の要領で「鶏皮八方だし」を作りました!鶏皮を茹でて...
鶏皮ポン酢の要領で「鶏皮八方だし」を作りました! 鶏皮を茹でてワサビを乗せ、仕上げに八方だしをまわしかけるだけの手抜きおつまみです(笑) お好みでネギを足しても◎ わさびの風味と八方だしの強いうま味がプルプルの鶏皮とよく合います♪ かけるものが変わるだけで全然印象が変わるので、鶏皮が安く手に入ったときは是非試してみてください(о´∀`о)
「PIN印」ギャラリー
「冷製パスタやのに、シソがかけられへんにゃでぇ(--〆)」と...
「冷製パスタやのに、シソがかけられへんにゃでぇ(--〆)」とお野菜が高いとお友達がお怒りだった翌日。 見つけました!大葉のお徳用袋♬ 100円で25枚も入っていました(*^▽^*) 早速その大葉と竹輪を使っておつまみ♬ 真ん中で切って大葉と明太子を挟んでクルクル巻いて、チーズをのせて焼くだけですが、おつまみやお弁当のおかずにも大活躍してくれます(^^)V 難点は、子供の大きなお口に...
みんなのクッキングダイアリー
つい酸っぱい顔になる!新作スナック
梅の酸っぱさが十二分に楽しめる、 新作の酸っぱい系スナックが登場しましたよ! 3/19発売「魔性ウメデューサ」です。 酸っぱい系お菓子にハマったものの、 なかなか種類がなく、残念に感じていた日々におさらば! 待ちに待っていたウメデューサを さっそく食べてみましたよ♪ ?ウメデューサの良かったところ? ●つい酸っぱい顔になる、やみつきの酸っぱさ ●レモン系でなく、梅の酸味が楽しめる ●ミ...
みんなの新商品レポート
【終了】日本酒に合う野菜おつまみレシピ大募集!
---------------------- キャンペーンは2018年1月10日(水)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは、おはなしダイニング 編集部です。 11月に募集した「料理に合う日本酒アレンジレシピに挑戦! 月桂冠商品が当たる!モニター募集」キャンペーンへ...
編集部だより
【終了】料理に合う日本酒アレンジレシピに挑戦! 月桂冠商品が当たる!モニター募集
---------------------- キャンペーンは2017年11月29日(水)23:59をもって終了いたしました。 たくさんのご応募、ありがとうございました! ---------------------- こんにちは。おはなしダイニング運営スタッフのハナです。 なんと!日本酒の老舗メーカー、月桂冠さんからたのしいお誘いをいただきました。 「日頃から料理...
編集部だより
ワインに合うかわいいひと口おつまみを作ろう!
毎年11月の第3木曜日は「ボジョレーヌーボー」の解禁日。 この時期は、ご自宅でワインとおつまみをたのしむ人も多いのではないでしょうか。 そこで、今回のテーマは「ひと口おつまみ」。 たとえば、野菜やハム、チーズなどの食材をピックにさしたピンチョスなら、かんたんに作れるうえ、見た目もおしゃれです♪ 薄切りのバケットやクラッカーにいろいろな食材をのせるのもいいですね。 みなさ...
スペシャルコンテンツ
暑くてまたバテてます...
暑くてまたバテてますσ(^◇^;) 食事の合間のおつまみにと、美味しい脂が大好きな鴨ロースを準備してチビチビやるのを楽しみにしていたら、ウチのゴジラに“ズザーッ!”と食べられてしまいました(+o+) そんな食べ方するものじゃないのに(T^T)
みんなのクッキングダイアリー
おいしいおつまみで乾杯! 今年の「世界ビールデー」は8月4日
大暑も目前、本格的な夏が始まりますね。 「暑い日こそ、キンキンに冷えたビールがおいしい!」と、ビールをたのしんでいる方もいるのではないでしょうか。 毎年8月の第1金曜日は「世界ビールデー」。 2007年にカリフォルニアで制定された記念日で、今年は8月4日です。 普段はあまりビールを飲まないという方も、この日はおいしいおつまみを用意して、家族やお友達と乾杯しませんか? 今回の...
スペシャルコンテンツ
イカのペペロンチーノ...
イカのペペロンチーノにブルサンをオン! 合う合うー!ガーリック&ハーブを使いました!
ブルサン☆ギャラリー
バケットにのせて簡単...
バケットにのせて簡単おつまみにしました。普段はもちろん、パーティにもオシャレでとても美味しいのでいいです♪
ブルサン☆ギャラリー
きゅうりにガーリック...
きゅうりにガーリック&ハーブとくるみを乗せて頂きました! 昨日の夕食のおつまみです。
ブルサン☆ギャラリー
トマトでおつまみ。簡...
トマトでおつまみ。簡単美味しいです!
ブルサン☆ギャラリー
友達とお家で晩御飯を...
友達とお家で晩御飯をした夜のおつまみにブルサン ガーリック&ハーブとツナマヨのクラッカー乗せを準備^ - ^ 主人がデコレーションしてくれました。簡単で美味しく、話も弾みました!
ブルサン☆ギャラリー
ブルサンのガーリック...
ブルサンのガーリック&ハーブと生ハムの組み合わせが好き♪
ブルサン☆ギャラリー
スモークサーモンのブ...
スモークサーモンのブルサンガーリック&ハーブ乗せ
ブルサン☆ギャラリー
ブルサンクランベリー...
ブルサンクランベリー生ハム巻き 生ハムでブルサンクランベリーを巻いてブラックペッパーとオリーブオイルをかけるだけ〜✨これ好評でした♡
ブルサン☆ギャラリー
クラッカーと一緒に食...
クラッカーと一緒に食べました!簡単で評判が良いので嬉しい!
ブルサン☆ギャラリー
お酒のあてに、クラッ...
お酒のあてに、クラッカーとアボカドディップといっしょにいただきました!ブルサン最高です!
ブルサン☆ギャラリー
「ジェルブレ」ってどんなビスケット?
こんにちは。ジェルブレコミュニティスタッフなかおです 「ジェルブレ」はフランス発の栄養食品のブランドです。その「ジェルブレ」ブランドのビスケット、『ジェルブレ イチジク&ブランビスケット』をご紹介します。 おしゃれなパッケージ。これはポケットサイズ。イチジクが入っているビスケットなんて珍しいですよね スマホと比較しても、こんなにコンパクト。 ...
インフォメーションブログ
【9名に当たる!】「ジェルブレ」投票キャンペーン実施中!
*-*-*-*-*-* キャンペーンは終了しました。 たくさんの投稿をありがとうございました。 *-*-*-*-*-* プレゼントキャンペーンのお知らせです。 期間中、対象テーマにコメントを添えて投票していただいた方の中から抽選で9名様...
インフォメーションブログ
『ジェルブレ イチジク&ブランビスケット』の感想教えて!
この商品を体験したことや見たことがあったら感想を聞かせてください。魅力や好きな点、それ以外の感想を語り合いましょう。 クチコミモニターサービスのbuzzLifeで、クチコミモニターに参加している方は手元に届いた商品を、自分で試してみた感想を聞かせてください。 それでは、たくさんのご投稿をお待ちしています♪
トークルーム
食べた人教えて
『ジェルブレ イチジク&ブランビスケット』を食べた人に、聞きたいことを質問投稿してください。 食べた人は、積極的に回答投稿をしましょう。 「●●は、どんな感じですか?」 「●●は、気になりますか?」 など、あなたが知りたいと思ったことを投稿してください。 食べた人は、わかる範囲で良いので答えてください。
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