宇治在住です。宇治茶の里からレポートします。
乳化剤や安定剤を使わず、抹茶の魅力を存分に生かした一品、いや逸品を紹介しましょう。
口に残る抹茶の濃厚さと苦み。色こそ違えども、人生を重ねてきた人の「いぶし銀」ともいえる味が残ります。調理していても物足らないと抹茶を加えたり、それこそ和食ばかりでなく洋食にでも抹茶を使うことがあります。
5月の茶畑 宇治茶の里 京都府和束町 宇治茶の4割を生産
抹茶は食生活の一部
私の必需品
地元の宇治抹茶100％使用の「MOW」Uji Matcha 宇治抹茶
近くの店で見かけて追わず買ってその味の濃さに驚き！
これだけではない！ 4種見つけたMOWのアイス チョコレート バニラ 宇治玉露入り（数量限定） 宇治抹茶
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かめころん
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沖縄大好きっ子
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ノイ
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寝すぎ姫
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LiLi_056歳の女の子がいるワーキングマザー。 美容・ファッション、健康、旅行、読書等に興味があります。 楽しいことが大好きです。どうぞよろしくお願いします。
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くーるみんと
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るりまつり
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貴子さん3最女の子と1歳男の子のママです。
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wineglass
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ミニみぃ美味しい食事を大切な人たちと食べるのが元気の素です。一番好きなのはごはん。
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でーさん
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