2024/06/14
クラフトコーラ&ジンジャーエール。
最後のカラメルをシロップにしたらジンジャーエール。
スパイス類は各人の好みで。
《回収編》↓ちゃんと作った証拠の画像w
869ミクニコーラクラフトコーラを楽しもうシェフ三國の簡単レシピを参考にアレンジしました。
動画なのでわかりやすい
参考資料に
【材料】
[コーラシロップ]
水 400ml
レモン 1/2個
カルダモン 3粒(切り込みを入れる)
クローブ 5粒
黒こしょう 5粒
シナモンスティック 1本
八角 1個
生姜 1/2片
甜菜糖 80g
[キャラメルソース]
甜菜糖 50g
水 30ml