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ちゃこれん
家庭菜園
2023/08/23
家庭菜園で収穫したブラックベリーでジャムを作りました。

作っている最中から甘酸っぱいいい香り！

コトコトに詰めて出来上がりです。
24
クリップ
16件の「いいね！」がありました。
24件のコメントがあります。
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  • ぶるっぺ
    2023/08/26
    甘酸っぱい香りが漂ってくるようです。
    こちらのコミュニティで家庭菜園のベリー系を拝見し大変興味がわいてきました。...が場所が(・・;)
    来年もたくさん収穫できるといいですね～。
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    • ちゃこれん
      2023/08/27
      ぶるっぺさん

      ありがとうございます。
      部屋中いい香りが漂っていましたよ～笑
      ベリー系は良いですよ～
      私は苺、ブラックベリー、ラズベリーを育てていますがどれもおいしくて収穫が何よりの楽しみです。
      ブラックベリーはフェンスなどの壁際に育てるとよいし鉢で行灯仕立てにも出来ます。
      ラズベリーは地下けいで伸びるのであちこちから出てきます。
      興味があったら是非～
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  • ラビット
    2023/08/25
    ジャムが作れる程の大収穫♪羨ましいです(≧▽≦)

    ジャムは、自家製がいいですよね(｡•̀ᴗ-)✧
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/08/26
      ラビットさん

      ありがとうございます。
      ある程度たまったのでジャムにしました。
      それでもまだまだ収穫できるんですよ～
      昨年は数粒だったのに比べたら今年は当たり年ですね。
      甘さの加減が出来るのがよいですね。
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  • yuyu#
    2023/08/24
    美味しそうです
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  • じゅるん
    2023/08/24
    すごく手が込んでいて、すごいなぁーと思いました
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  • ふらぎ
    2023/08/24
    ”ジャムを煮る”　なんだか落ち着く（カラダもココロも）作業ですよね　甘酸っぱい香り吸いこむの気持ち良さそう♪
    使い道いっぱ～い　続報楽しみです!(^^)!
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    • ちゃこれん
      2023/08/24
      ふらぎさん

      ありがとうございます。
      ええ～使い道いっぱいですか、スイーツしか考えなかった～
      最近はジャムもお料理に取り入れているレシピが多数あるので検討したいです。
      コトコトにているときが落ち着く、わかります～アロマ効果もあるのかな？笑
      返信する
    • ふらぎ
      2023/08/25
      スイーツだスイーツだ！　楽しみっ　お待ちしていますね!(^^)!
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  • カッチン
    2023/08/23
    暑い中火の番お疲れ様です。
    ブラックベリージャムが出来たら、使い方は数多く応用が利きますね。
    プロの主婦の腕の見せ所かな。
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/08/24
      カッチンさん

      ありがとうございます。
      今回は甘いジャムにしたのでスイーツにしたいと思います。
      甘くしないソースならお肉と合わせてみたいなと思いましたが今回も甘いソースにしちゃいました。
      何か考えますね。
      返信する
  • はな＊＊
    2023/08/23
    ジャムを煮ている時の香り大好きです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    家庭菜園で採れたものでジャムを作る✨
    憧れます〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
    暑い中、お鍋の前にいるのは大変でしたでしょうが、美味しいジャムをひと口食べたら忘れてしまいますね！
    返信する
    • ちゃこれん
      2023/08/24
      はな**さん

      ありがとうございます。
      ほんといい香りですよね～甘酸っぱい香りが外まで匂っていたよと主人が言っているぐらい部屋中に漂っていました。
      暑いけどおいしいものを食べるためがんばりました。笑
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  • とちひめジェラート
    2023/08/23
    おいしそうです。
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  • カロロボ
    2023/08/23
    家庭菜園のブラックベリーで作ったジャムo(^-^o)(o^-^)o(*^^*)
    素敵ですね～(*^^*)
    甘酸っぱい良い香りがこちらまで届きそうです♪
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    • ちゃこれん
      2023/08/24
      カロロボさん

      ありがとうございます。
      作っている最中からいい香り～部屋中に広がっていました。笑
      やっぱり種が固く苦戦しました。笑
      返信する
  • ミニみぃ
    2023/08/23
    私は朝のヨーグルトに入れて食べたいです♪♪
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