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ラビット
自家製〇〇
2022/12/22
からすみ完成しましたヽ(´ー｀)ノ

まずは、クリスマスに大根と一緒におつまみプレートにしようと思ってまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
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クリップ
11件の「いいね！」がありました。
21件のコメントがあります。
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  • にゃんくに
    2022/12/24
    すごい！力作！
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  • ふらぎ
    2022/12/24
    ふらぎです　連投ごめんなさい　↓先コメの保存法なのですが・・・
    ＜冷蔵で1ヶ月　冷凍庫なら２ヶ月＞でいいなぁと思ったのですが　その際　＜ラップ→アルミホイル→ジップロック＞の３段階なのですね　ラップ／ホイルのうち１つだけなら私もしているのですが　２種を重ね遣い（ヘンな言い方ですが）した方が良いのでしょうか？
    お料理上手なラビットさん　いろんな技をご存知なのでどうぞお教えよろしくお願いします<(_ _)>　　
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    • ラビット
      2022/12/24
      私は、自己流ですが、空気を入れない事が一番だと思っているので、こうしています。ラップだけより、このほうが酸化を防げる気がするので・・・。
      あくまで自己流なので、正解かどうかはわかりませんが・・・。

      全然ちがいますが、りんごは、ラップをしてから、新聞紙を巻いてりんごの箱に入れて、冬は北側のベランダで一ヶ月以上持ちました。
      新聞だけの物と、何も巻かない物と3つを比較して確認しました（笑）
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    • ふらぎ
      2022/12/25
      早速のご返信ありがとうございます<(_ _)>
      なるほど　酸化を防ぐ！これが大事なんですね　２重遣いなら最強そう
      りんごの件もありがとうございます　新聞紙巻きしかしていませんでした・・我家では私しか食べないので盛で買うと新鮮にもたすのに苦労しています　＜３方法を比較して確認＞　実働がすばらしいです！大いに参考にさせて頂きます!(^^)!　重ねてお礼申し上げます　
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  • カロロボ
    2022/12/23
    すご～～い！！
    立派なからすみの完成ですね!(^^)!
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  • yuyu#
    2022/12/23
    素晴らしい出来映えです
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  • コーヒーブレイク
    2022/12/23
    すごい！ご家族は幸せ者ですよ！！
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  • ままくわ
    2022/12/23
    手作りなんてすごい！
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  • ちゃこれん
    2022/12/23
    からすみ完成おめでとうございます。
    いい色に仕上がりましたね。さすがです。
    クリスマスにお正月にも活躍される一品になりそうですね。
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  • ふらぎ
    2022/12/23
    完成おめでとうございまーす♪　お正月用・・と思っていたけれど・・Xmasおつまみプレート良いですね♪　お正月分は別に取って置かれる？　うーんもし我家だったら（無いのにね　願望）　速攻頂いてしまいそうです(笑)
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    • ラビット
      2022/12/23
      ありがとうございます(≧▽≦)

      ラップにくるんで、アルミホイルに包みジプロックに入れると、冷蔵庫で一ヶ月、冷凍なら２ヶ月くらい持つので、少しズッ長く楽しみまーす(✿^‿^)

      一本は次男にあげる予定です(◠‿◕)

      今年は、数が少なかったので、お正月でなくなるかも・・・・
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  • ミニみぃ
    2022/12/23
    わ～～、もうこれはクリスマスはもとより年末年始いいお酒飲めるわ～～(笑)♪♪♪
    うちのたくあんとラビットさんちのからすみでお酒エンドレスだわ(笑)♪♪♪
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    • ラビット
      2022/12/23
      わ〜い✧◝(⁰▿⁰)◜✧
      それは、楽しい事間違いないでーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

      私はノンアルコールのスパークリングワインをがぶ飲みしちゃいそうでーす（笑）
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  • pekoコロ
    2022/12/22
    からすみ完成おめでとう。

    おつまみプレート楽しみにしています。
    美味しそう。(^^)v
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