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ラビット
今日のいいこと
2022/06/11
お友達だちが、実家で採ってきたと淡竹(はちく)を届けてくれました～✧◝(⁰▿⁰)◜✧

アクがないので、そのまま煮て良いようですが、心配なのでお米を少し入れて煮ました。
15
クリップ
10件の「いいね！」がありました。
15件のコメントがあります。
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  • LAボタン
    2022/06/13
    私も大好きです
    こちらはすでに旬が終わりましたので
    また来年の楽しみです
    旬の物をいただける幸せ
    いいですね♪♪♪
    美味しかったでしょう♪♪♪
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    • ラビット
      2022/06/13
      LAボタンさんもお好きなのですね～｡◕‿◕｡

      下茹でして、炊き込みご飯、お吸い物、天ぷらにして頂きました(✿^‿^)

      とっても美味しかったでーす( ꈍᴗꈍ)
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  • 幸代ママ
    2022/06/12
    アクがないとは、初めて知りました。美味しそうですね。
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  • ちゃこれん
    2022/06/12
    この季節は破竹がおいしいですね～なんといってもあくが少ないので調理しやすくよく購入して食べていました。
    どんなお料理になるのか楽しみにしています。
    返信する
    • ラビット
      2022/06/12
      嬉しいコメントをありがとうございます＼(^o^)／

      たけのこご飯と天ぷらを作りました(✿^‿^)

      アクがなくて、茹でたてもそのまま頂きました✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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  • ふらぎ
    2022/06/12
    赤紫色で新鮮さいっぱい　お友達は時間をおかずに届けてくださったのですね♪
    アク・えぐみがないし　ラビットさんの手できっと美味しく仕上がる事でしょう(^^)/　ちょっと脱線だけど・・”淡竹”の字を久しぶりに見たようでうれしくなりました
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    • ラビット
      2022/06/12
      嬉しいコメントありがとうございます( ꈍᴗꈍ)

      毎年、前日採ったものを届けて下さるんです(≧▽≦)

      スマホで、はちくとうったら、淡竹が出てきましたよ（笑）私は、淡竹を知らなくて、細い筍と検索したら出てきました（笑）
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    • ふらぎ
      2022/06/13
      そうなんだ～　で　スマホを取り出してみたら　破竹・八区・ハチク・淡竹・八句の順番でした(笑)　なるほどありがと～です♪　
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    • ラビット
      2022/06/13
      スマホによって順番が違うのですね〜。私は、はちくと入れたら、1番目が淡竹でした〜( ꈍᴗꈍ)
      アンドロイドだからかなぁ～？
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  • カロロボ
    2022/06/11
    はちく、柔らかくて癖がなくてとても美味しいですよね(^-^)
    ラビットさんの手にかかってどんなお料理に変身するのか楽しみですo(^-^o)(o^-^)o
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  • ラビット
    2022/06/11
    あんこつぶさん♪

    いつも見て下さり、いいねをありがとうございます✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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