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まなちゃん、はい!
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家庭菜園
2021/08/12
先日の強風で青紫蘇が大被害。葉っぱの根元から折れてしまって次々に葉が落ちます(T^T)
2日程の晴天の後、また暫く天候が荒れるというので、また被害を受ける前にと韮を収穫しました。今夜は餃子です(^o^)v
3分の2程とったところで“こんなに使う?!”と気付いて、後のは一か八か残すことに。
それでも大きな束を抱えて部屋に戻った私を見て「ママ、それ全部作る気なん?」と娘ちゃんが目を点にしてました( ̄▽ ̄;)ソ,ソンナハズナイヤン
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ベランダ菜園
韮
ニラ
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両親が働いていたということもあり小学校高学年の頃から料理を作るようになりました。今ではそれが有難く料理が作れるようになりました。高校生の時は3年間自分でお弁当も作っていました。今で言う弁当男子や料理男子でしょうか。ガーデニングという言葉がない時代の小学生の頃からやっていた園芸も今はベランダで少しですがやっています。 カバー写真は作ったブーケサラダです。
タイツリ
食べる事が大好きです。レモンを丸かじりしてます。なのに果物の酸味が苦手です。こんな味覚の可笑しい私ですがよろしくお願いします。
とちひめジェラート
あんこつぶ
さくなみのおばば
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ぶるっぺ
2021/08/15
2回目の収穫でしょうか?
立派ですね。家庭菜園の韮はスーパーよりもかなりやわらかく癖がなく甘いので
韮が主役でもきっと美味しいでしょうね
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
今年は月1位のペースで収穫してます。植木鉢にリード用のワッカがはめられてるので、ぼやぼやしてると満員電車の様になってしまうんです( ̄▽ ̄;)ゞ “もう無理やでぇ〰️〰️”って叫び声が聞こえるようで、慌てて収穫って(^^;)
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ぶるっぺ
2021/08/21
羨ましいです。
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yuyu#
2021/08/15
立派ですね。
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
ありがとうございます(///∇///)
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しみさん
2021/08/13
ベランダ菜園でこんなに立派に育てられて凄いですね。
私もたくさんいただくときはお浸しにして食べます。
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
ところが育ててないんです。お葱を植えてる鉢に捨てた種から勝手に生えてきてはや6年。強いて言えば毎日のお水やり位です。自力で生えて自力で元気に育ってくれるので、ひたすら助けられてるだけなのです(*^^*)
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じゅるん
2021/08/13
美味しい餃子ができそうですね!
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
ニンニク抜きでしたが、ニラのお陰でちっとも気付かれませんでした(^_-)v
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ちいはし
2021/08/13
ニラって一度植えるとネギのようにずっと年中青々として使えるから便利ですよね。
我が家のニラも花が上がってきたのでまた刈り取って使わないとと思っています(^-^)
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
家のも娘が小学校の頃からのです。「餃子食べたい!」って言われても「ベランダのがのびたらね」と、最近買うことありません。ホント!便利ですよね♪
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ふらぎ
2021/08/12
大被害やん 風きつうて雨はビシバシ打ち付けるし えらいこっちゃったなぁ(+o+)
↓みなさん仰っているように ニラの”花束” まなちゃん、はい!さんやったら お料理バッチリ朝飯前~ ぎょうさんあってもオッケーやと思います(^O^)/
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
農家の方が「ニラは雑草やさかい、1週間もしたら元に戻ってるでぇ」てゆうたはりましたが、1週間はさすがに無理やけどそこそこ再生してきてますぅ♪流石!ニラ♥️ はよ涼しなってお鍋したいわぁ~(* ´ ▽ ` *)
青紫蘇もパシパシ硬そうに見える色悪なった葉の中から、きれいな新芽出してきました(*^^*) 凄い生命力!
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タイツリ
2021/08/12
お味噌汁に卵閉じでも美味しいですよ。「さくなみのおばばさん。♪がおっしゃてるお浸しほんとに採れたては美味しいです。食べてみて!採れたてならではですよ。私も好きです!」
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
ニラ豚の卵とじ♪大好きです( ≧∀≦)ノ お味噌汁やお浸しは知らなかったので、今度作ってみます!
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とちひめジェラート
2021/08/12
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
ありがとうございます(*^^*)
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さくなみのおばば
2021/08/12
お浸しにしたらすぐになくなっちゃうよ!甘くて美味しいはずヾ(˙❥˙)ノ
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さくなみのおばば
2021/08/15
うちは寒くてモツ鍋に入れて食べましたヾ(˙❥˙)ノ
こちら気温19度ですって( ・ั﹏・ั)
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まなちゃん、はい!
2021/08/17
信じられない(@_@;) 羨ましい! こちらは24時間×夏休み期間 エアコンは連続稼働です。雨が降ったら蒸し暑くて、益々エアコンが必要になります(;_;)
収穫して2日後見たら、もう再生の芽が伸びてました。凄い生命力!今度はお浸ししてみます( ≧∀≦)
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