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ラビット
2020/10/14
昨日、夕方買い物に行ったら、炊飯器に入らないくらいの大きめの鯛が半額✨(明日、臨時定休日だからみたい…)
頭の中は、鯛めしでいっぱい(*^^*)
いつもは、焼かずに内臓とエラをとって炊いてしまうのですが、初めてグリルで焼いてから炊いてみました。
こうすると、香ばしくなるとネットにあったので…日本酒、みりん、醤油、昆布など

香ばしさは感じたものの、いつもの適当な味付けの方が美味しかった(￣▽￣;)
皆、塩をかけて食べていました…薄ッ?
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  • めめ姫
    2020/10/16
    炊飯器を開けたら‥鯛さんがこんにちは！なんてとってもゴージャスですね✨˖
    これはご家族やラビットさんも°˖お酒やお飲み物が進んでしまったのではないでしょうか？
    全然お味が薄そうには見えないのですが‥やっぱりいつもの方が美味しいなんて♡
    それもまた嬉しい発見でしたね~✧°˖
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    • ラビット
      2020/10/17
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*´∀`)♪

      立派な鯛を半額で買えたので、豪華な夕食になりました✨

      鯛めしを食べる頃には、皆、おつまみプレートで出来上がって…(^_^;)

      色々試して、美味しい発見をするのが、楽しいですよね(//∇//)
      返信する
  • ちいはし
    2020/10/16
    鯛の半額は今日のいいことでしたね！
    ほぐして混ぜて、香ばしい鯛の香りがしてきそうで
    とても美味しそうですね！(^-^)
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    • ラビット
      2020/10/17
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*´∀`)♪

      半額✨本当に今日のいいことでした❣️

      炊飯器で簡単に美味しく出来る鯛めしは、最高で～す((o(^∇^)o))
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  • ありす☆めろでぃ
    2020/10/16
    鯛めし、豪華です。
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  • kuro10
    2020/10/15
    わぁ～！美味しそう～！
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  • おはなしダイニングスタッフ ハナ
    2020/10/15
    炊飯器に入りきらないほどの立派な鯛！香ばしくておいしそうですね～！
    いつもの味付けが一番なのはあるあるですね♪私もいろいろ味付けを変えますが結局いつもの味に戻ります^^
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    • ラビット
      2020/10/15
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*´∀`)♪

      そうなんですよね❣️私も色々試して、いつもの味に戻りま～す(^○^)

      昔よく、TVを見て真似して作ると息子たちに「余計な事しないで、いつものでいいから～」と言われてました(^^;
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  • まなちゃん、はい！
    2020/10/15
    分かるぅ～♪　そのつもりじゃなかったのに、棚ぼたの割引シールで急ハンドルきっちゃいますよね(*^O^*)　やった！やったぁ！！ってスキップしそうになっちゃう(*^.^*)

    私もグリルで表面焼いてから炊きます！　でも味付けは自己流。レシピ通りって何となく“家の味と違う”ってなりますよね。
    鯛の両面にしっかり塩してから焼きますが、炊くときの調味料は適当(＾o＾;)　私がよく言う「こんなもん♪」って入れてるから、娘には教えられないかも~(￣0￣;)
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    • ラビット
      2020/10/15
      分かって下さり嬉しいで～す❣️

      こんなに新鮮で大きな鯛の半額なんて初めて～(^○^)
      頭の中は、「鯛めし♪鯛めし♪」の連呼(//∇//)

      まなちゃん、はい！さんは焼く派なんですね～✨

      自己流で美味しかったら、それが一番✨我が家の味ですよね(*^^*)

      私もいつも「こんなもん♪」です…(^_^;)
      返信する
  • ＮＯＪＩＲＡＮ
    2020/10/15
    大きい鯛ですね～。さぞ食べ応えがあったでしょう。私も焼かずに炊く派です(*^_^*)
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    • ラビット
      2020/10/15
      ありがとうございます(*^▽^*)

      やっぱり～❣️私も初めて焼いたんです?
      せっかくの大きい鯛だから、たまにはレシピ検索して作ってみようと思ったら、焼かないで炊くのは邪道みたいな事が書かれていて!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

      「私、いつも焼いてませんが！」と

      慣れたやり方の方が美味しかったので更に!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ(笑)
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    • ＮＯＪＩＲＡＮ
      2020/10/16
      お料理は自分が美味しいと感じればいいと思うので邪道はないと思いますよ～(*^_^*)
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  • ふらぎ
    2020/10/15
    「窮屈じゃわい・・」と　鯛氏　やや不満顔かな(笑)
    焼いてからだと香ばしい　と私もどこかで聞きましたが　”いつものやり方”が美味しかったのですね　鯛めし良いなぁ♪
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    • ラビット
      2020/10/15
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*´∀`)♪

      魚グリルに入れる時も「窮屈じゃわい…」と言われているみたいでした(笑)

      何でも、やり慣れた方が美味しかったりしますよね～(^^;
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  • 羊女
    2020/10/15
    立派な鯛ですね。香ばしくてとても美味しそうです。
    鯛めし大好きなので、食べたくなりました。
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    • ラビット
      2020/10/15
      嬉しいコメント❣️ありがとうございます(*´∀`)♪

      こんな鯛が半額だと、メニュー変更しちゃいますよね(^^;

      美味しく頂きました(//∇//)
      返信する
  • ミニみぃ
    2020/10/15
    立派な鯛に素敵な半額(笑)適当でも美味しい鯛ご飯！！
    これはたくさん食べたいです！
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    • ラビット
      2020/10/15
      ありがとうございます(*^▽^*)

      もしかして～❣️
      鯛に！たべたい！をかけてますね～(笑)

      いつもクスッと笑えコメントに癒されていま～す(笑)
      ありがとう～✨
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