Happy Father's Day!2015 | キユーピーコミュニティおはなしダイニング

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ベジタブルくん

母の日・父の日

2015/06/14

Happy Father's Day!2015

もうすぐ父の日
主人の好きなコーヒー豆でコーヒーゼリーを作りました。
香り、苦みをそのままいかしたコーヒーゼリーです。
生クリームとホイップクリーム、ガムシロップなどお好みのものをかけて・・

粉末寒天、珈琲豆、砂糖、ホイップクリーム（市販）、生クリーム、
アーモンド、ミント

粉末寒天1袋または粉ゼラチン 6g 4倍の分量の水でもどしたものに
インスタントコーヒー大さじ1～2でも簡単にできます。
砂糖の分量はお好みで。

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ベジタブルくん

2015/06/27
今回のゼリーはコーヒーの深い香りをぎゅっとゼリーの中に閉じ込めた香り高い美味しさ、冷たくて口の中でとろけるゼリーと、まろやかなクリームのコンビネーションが楽しめました。
粉末寒天を使うと簡単にコーヒーゼリーが楽しめますが、個人的には粉ゼラチンのがほうが好きです。
これからの季節は、フルーツ寒天や牛乳寒天も美味しいですよね

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ベジタブルくん

2015/06/27
みかんさん　ありがとうございます。
コーヒー好きな主人なので、やや、苦めの仕上がりになりましたが、
そこはちょこっと絞り出したホイップクリームで飾り付け。可愛い花模様にトッピングできたと思います。
美味しいコーヒーが手に入った時にぜひ作っていただきたい、本当にコーヒーが好きな人のためのゼリーもいいですね。

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ベジタブルくん

2015/06/26
コーヒーゼリーにお花が咲いたようですね。
ご主人さまのお気に入りのコーヒー豆を使うなんて
さすがジュンジュンコさん、粋な計らいですね(^_-)
日頃の感謝を込めてHappy Father's Day!
ご主人さまがうらやましい・・・。
ゼリー作りは子供と一緒に作っても楽しそう♪
暑い日は冷やして食べたらおいしいですね。

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ベジタブルくん

2015/06/15
編集部さん　コメントありがとうございます。
就活で忙しい息子は帰省できないので、今年は夫婦で祝う父の日になりそうです。
日ごろの感謝を息子に代わり、お取り寄せするほど好きなコーヒー豆を使って
ゼリーにしました。
さりげなく感謝の意を込めたゼリーを満足そうに食べている主人の横顔に、
「いつもありがとう。これからもよろしくね。」・・と心の中でつぶやきました。
当日に息子からありがとうのメールが届けば、主人も喜ぶことでしょう。

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キユーピー（おはなしダイニング）1

2015/06/15
ジュンジュンコさん、こんにちは。
おはなしダイニング編集部です。

ご主人の好きなコーヒー豆を使ったコーヒーゼリー、とてもよろこばれたと思います。想いの伝わるすてきなプレゼントですね。

コーヒーゼリーは、コーヒーの香りと苦味がたのしめますね。
クリームなどで好きな甘さに調整できるのも魅力です。
これからの季節、ひんやり冷たいコーヒーゼリー、とてもおいしそうです♪

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