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ベジタブルくん

5月に作った料理

2015/05/06

朝ごはん　ベリーベリーフルーツサンド　

11連休！となる今年のGW もいよいよ最終日
今年は晴天続きで気持ちが良いい連休でしたね～
さて、今日の朝ごはんは、カッテージチーズを使ったベリーベリーフルーツサンド
冷凍したいちごとブルーベリーに、わずかな酸味とさわやかな風味のカッテージチーズがマッチしたフルーツサンドです。
食べ頃は常温で少しフルーツが柔らかくなった時。「はぐっ」とほお張るのがいいみたい。
生クリームより低カロリーで、塩分、脂肪分も少ないので、健康にもいいかも～
今日のさわやかな朝にぴったりのフルーツサンドです。
ちょと甘めのピーチティー
ミニトマト

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ベジタブルくん

2015/05/06
tuyoponさん　ありがとうございます。
私は生ムリームが得意ではないので、健康面も含めてチーズで代用したフルーツサンドを作ります。
主人や息子は、生クリームたっぷりのフルーツサンドが好きなのですけれどね。
サンドに添えたミニトマト、もちろんマヨつけて美味しく頂きました。

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tuyopon

2015/05/06
ジュンジュンコさん、ごちそうさま。
今朝も美味しそうなベリーベリーフルーツサンド。
・「はぐっ」とほお張ってみたい・・・
・付け合せのミニトマトにマヨつけて、旨いですよね。
本日も、健康に良いフルーツサンド、ありがとうございました。

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ベジタブルくん

2015/05/06
みかんさん　この時季は冷凍フルーツに冷やしたカッテージチーズやマスカルポーネの
フルーツサンドがオススメです。
少し置くとちょうど食べ頃になり、ひんやり～！
それにヘルシーです。とっても美味しかったですよ♪

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ベジタブルくん

2015/05/06
とみさん　ありがとうございます。
ブルーベリーもイチゴも知人からの頂きものなんですよ。
自分で買うとなるとなかなか手が出ないです。
いつもありがたく使わせていただいています。
たくさんいただくので、冷凍保存しておきます。

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ベジタブルくん

2015/05/06
shelltaroさんありがとうございます。
チーズが大好きで、カッテージチーズやマスカルポーネをお安いときに
買い置きしています。
フルーツとの相性もバツグンですよね！
なるほど～　ヨーグルトの水切りしたものにハチミツでフルーツサンドも美味しそうですね。"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ

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ベジタブルくん

2015/05/06
フルーツサンドなんておしゃれですね！
生クリームではなくカッテージチーズっていうのがいいですね！想像しただけでおいしそう！
毎日とっても天気がよく、サンドイッチもさらにおいしく感じますね(*⌒▽⌒*)

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ﾗｰｷｰ

2015/05/06
美味しそうですね!(^^)!ブルーベリー自家製なんですか!(^^)!

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shelltaro

2015/05/06
ブルーベリー、イチゴ私も冷凍してます。安い時に買って冷凍しておくと便利ですよね。ジュンジュンコさんのサンドイッチ美味しそうです。食べたいです。笑っ。カッテージチーズも良いですよね。私は、ヨーグルトを水切りして蜂蜜入れて、フルーツサンド作ります。

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ベジタブルくん

2015/05/06
カッテージチーズは、裏ごししてある「カッテージチーズうらごしタイプ」を使用しています。クリーミーな白くてなめらかなフレッシュチーズです。
パンにぬったり、ディップソースにしたり、お菓子を作るなどクリームチーズみたいに使えるチーズなので、あると便利です。

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