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ちゃこれん
5月に作った料理
2024/05/06
ロースとビーフサラダを作りました。

お肉にマヨネーズを塗り家庭菜園ローリエとハーブソルトをかけて焼きました。

新たまねぎをたっぷり並べカットしたお肉を乗せ和風ベースのドレッシングとナッツ類をかけて

頂きました。

マヨ効果のおかげでジューシーで柔らかくおいしく頂きました。
15
クリップ
13件の「いいね！」がありました。
15件のコメントがあります。
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  • ラビット
    2024/05/07
    ミックさん♪
    とっても素敵で美味しそうなローストビーフサラダですね(≧▽≦)
    ハーブソルトも美味しそうですね(☆▽☆)
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/05/07
      ラビットさん

      ありがとうございます。
      やっとローストビーフを焼くことが出来ました。
      ハーブとスパイスが効いてドレッシングで頂くロースとビーフもおいしいです。
      返信する
  • めめ姫
    2024/05/06
    美し過ぎますー✨
    ローストビーフもとってもやわらかそう♡マヨ効果◎
    新玉やトマトもたっぷりなのでお肉だけでなく
    お野菜が一緒に摂れるのもいいですね♪
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    • ちゃこれん
      2024/05/07
      めめ姫さん

      ありがとうございます。
      マヨ効果は絶大です～すっかりお肉にはマヨネーズを使用するようになったのでお肉料理には欠かせなくなりました。
      お肉だけでなく野菜もたくさん食べたいので新たまねぎとの組み合わせおいしいですね～お肉に巻いていただきました～
      返信する
  • カッチン
    2024/05/06
    この前わさびマヨネーズ頂いたのですが合いましたよ（笑）。
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    • ちゃこれん
      2024/05/07
      カッチンさん

      ありがとうございます。
      わさびマヨネーズですか、今度試してみますね、
      以前伊豆に行くと必ずわさびマヨネーズを購入していましたが伊豆にいけていないので購入できていません、手作りしたいと思います。
      返信する
    • アトムの子
      2024/05/07
      チューブわさびとキユーピーマヨネーズを適量混ぜ混ぜしていますよ(笑)
      先日は柚子胡椒マヨネーズ♪
      イカ焼きにつけて食べました(^q^)
      返信する
    • ちゃこれん
      2024/05/10
      ゆず胡椒にマヨネーズもおいしそうですね。
      そういえばここの社員さんマヨネーズといろんな調味料を混ぜたのを見せてくれた中でゆず胡椒とマヨネーズがありましたね。
      マヨネーズの新たな食べ方にも挑戦したいですね。
      返信する
    • アトムの子
      2024/05/10
      マヨネーズと合わないものを探すほうが大変かも(笑)ｱﾊﾊ
      ソース,味噌,メンツユ…何でも一度は混ぜてみる♪(笑)
      失敗を恐れずに！
      新たな発見が嬉しいo(*ﾟ∀ﾟ*)o楽天家なのだ(笑)ｴﾍﾍ
      返信する
  • とちひめジェラート
    2024/05/06
    おいしそうです。
    返信する
  • アトムの子
    2024/05/06
    うわぁ～綺麗ですね♪
    美味しそう(^q^)♪

    マヨネーズ効果！
    最高ですねぇ～(*⌒∇⌒*)
    返信する
    • ちゃこれん
      2024/05/07
      アトムの子さん

      ありがとうございます。
      マヨネーズ効果は絶大です、お肉料理には欠かせなくなりました、かけて食べるだけでなく料理にも私用できることをこちらで学びました。おかげで柔らかくジューシーでした。
      返信する
    • アトムの子
      2024/05/07
      卵料理にも必須ですね♪ウフフ( *´艸｀)♪
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    • ちゃこれん
      2024/05/10
      ごめんなさい。使用が私用になっていました、すみません...
      ほんとここで学ばなかったら卵にマヨネーズ考えられなかったです。
      今では必須ですね。
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