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カッチン
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8月に作った料理
2023/08/10
めざし、うるめとまいわし
マンガ、ライトノベルの再現と昭和の食卓
うるめイワシと底の見えるお味噌汁。
仁1話、ご飯は大盛りだった。
遅れそうなときは、食パンを咥えて走る、原点はわかめちゃんらしい、エヴァ最終話でもあった。
壊滅系、無知なのに知ったかぶりをして一色料理を作る、最近ではSPY×FA16話で紫色料理を作る、転スラでも11話で紫色料理。
マンガ、アニメでも食と結びついている。
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マンガ飯
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きあっと
よろしくお願いします
ぶるっぺ
カロロボ
ちゃこれん
ラビット
お料理は、食べるのも作るのも大好きです。宜しくお願い致します。
とちひめジェラート
めぐちゃん♪
メンタリスト DaiGoさんの動画を暇の時に見てますw
あんこつぶ
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カッチン
2023/08/14
きあっとさん、いいね!、ありがとうございます。
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ぶるっぺ
2023/08/12
どれも今ではいいお値段でビックリです。 あの噛み切れないめざし美味しいんですよね(´∀`*)ウフフ
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カッチン
2023/08/12
ぶるっぺさん、ありがとうございます。
マンガでも塩サケと共に、日本の食文化としてよく描かれています。
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カロロボ
2023/08/11
めざし、好きではなかったのですが、何年も前に、知り合いが炭火で焼いてくれためざしを食べてから、その美味しさに目覚め(めざしだけに)
グリルでめざしを焼いて食べるようになりました(*^^*)
綺麗な形のおにぎりも素敵です!
どちらも懐かしい感じがして、心がほわーんとしてます(*^^*)
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カッチン
2023/08/11
カロロボさん、ありがとうございます。
昔と比べ天日干しではなく、冷風乾燥なのも一因かも?
これでも尾頭付きなので、尾は保護して焼けば仕上がりも綺麗。
チョットした思いやり、おにぎりは型抜きです(思いやりは無いかも)。座布団1枚置いて置きます(笑)
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カロロボ
2023/08/12
ありがとうございます(*^^*)
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ちゃこれん
2023/08/11
なかなか最近は食べる機会がなくなりましたね。
体に良いと知りながら食べてなかったです。
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カッチン
2023/08/11
ちゃこれんさん、ありがとうございます。
日本人の朝食で思い浮かべるのが、塩サケとめざしかな。
めざしと云えどちゃんとお頭付き、尻尾はアルミで保護して焼きました。
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ちゃこれん
2023/08/12
さすがです。つい手を抜いて尻尾はまるこげで落ちてしまいます。笑
お父様の教えかな、さすがですね。
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カッチン
2023/08/10
ラビットさん、いいね!、ありがとうございます。
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カッチン
2023/08/10
あんこつぶさん、いいね!、ありがとうございます。
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とちひめジェラート
2023/08/10
いいね!
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カッチン
2023/08/10
とちひめジェラートさん、ありがとうございます。
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めぐちゃん♪
2023/08/10
昭和^o^
確かに、昔に家の食卓には
よく出没していた気がします。
昔は、スーパーで箱買いで
販売されてました。
今は魚があまり取れないので、
ないのかな?
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カッチン
2023/08/10
めぐちゃん♪さん、ありがとうございます。
日本の食卓、めざしか塩サケが定番でしたが、今は減塩でめざしの味が違うんです。
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