夏ごはん＊おむすびプレート | キユーピーコミュニティおはなしダイニング | LA VIDA コミュニティサイト

キユーピーコミュニティおはなしダイニング

みんなのおはなしQ&A

スペシャルコンテンツ

旬野菜ひろば

今日のいいこと

みんなのクッキングダイアリー

ワンクリックアンケート

編集部だより

キャンペーン

<

あゆコニー

8月に作った料理

2014/08/11

夏ごはん＊おむすびプレート

今朝は、

＊鮭マヨおむすび
＊ゴーヤーの佃煮
＊ゴーヤー、おくら、大根ぬか漬け
＊ひじきの煮物
＊梅干し
＊トマト

父の畑で採れた野菜のおかげで野菜三昧です。

4

タグ：
キユーピー商品使用

報告する
あゆコニー

2014/08/12
よしぴこさん

コメントありがとうございます(^-^)

後片付けが楽なのでワンプレートはわが家の定番です。

0いいね

返信する
報告する
あゆコニー

2014/08/12
サッチーさん

コメントありがとうございます(^-^)
ゴーヤーの季節になると、隣りに住んでいる母が作ってくれます。

母にレシピを聞きました。
ゴーヤー大１、醤油、みりん、酒、酢、各大２、砂糖は大３です。
フライパンに全部の調味料を入れ煮立てます。
５mm幅に切ったゴーヤーを入れ、蓋をしないで煮ます。
煮汁が少なくなったら、鰹節を４０グラム入れ、煮汁が無くなるまで煮たら、ごまを振り入れ出来上がりです。

箸休めにおすすめです(^-^)

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2014/08/11
ワンプレートご飯いいですね。

0いいね

返信する
報告する
ベジタブルくん

2014/08/11
ゴーヤの佃煮を以前頂いた事がありました。やはり、苦かったんですが、それを緩和する為か甘みも強く砂糖でゴーヤがひと固まりになってました。あゆコニーさんのゴーヤの佃煮はどんな風に作るんでしょうか？

0いいね

返信する